Рецепт: Тесто дрожжевое - "Чудо-тесто"
Ингредиенты:
мука - 5-6 ст.;
масло подсолнечное - 100 мл.;
сахар-песок - 1 ч.л.;
соль - 1 ч.л.;
вода - 500 мл.;
дрожжи быстродействующие - 3 ч.л.
Способ приготовления:
мука - 5-6 ст.;
масло подсолнечное - 100 мл.;
сахар-песок - 1 ч.л.;
соль - 1 ч.л.;
вода - 500 мл.;
дрожжи быстродействующие - 3 ч.л.
Здравствуйте. Сегодня хочу поделиться рецептом «чудо-тесто». Обычное дрожжевое тесто на воде, только экспресс по подыманию. Ну очень оно мне по душе пришлось. Очень быстро подымается, можно приготовить любую выпечку, как в духовке, так и на газу.
1. В воде комнатной температуры развести сухие быстродействующие дрожжи.
2. Добавить ложку сахара, соли. Все хорошенько перемещать.
3. В нашу смесь добавить еще подсолнечного масла, все перемешиваем.
4. Теперь постепенно добавляем просеянную муку и замешиваем тесто.
Тесто должно получиться мягким, и не липнуть к рукам. Закрываем крышкой наше тесто. И ждем пока оно подойдет. 15-20 мин. и наше тесто готово!!!
В следующем рецепте смотрите какие получились из этого теста учпучмаки.
1. В воде комнатной температуры развести сухие быстродействующие дрожжи.
2. Добавить ложку сахара, соли. Все хорошенько перемещать.
3. В нашу смесь добавить еще подсолнечного масла, все перемешиваем.
4. Теперь постепенно добавляем просеянную муку и замешиваем тесто.
Тесто должно получиться мягким, и не липнуть к рукам. Закрываем крышкой наше тесто. И ждем пока оно подойдет. 15-20 мин. и наше тесто готово!!!
В следующем рецепте смотрите какие получились из этого теста учпучмаки.
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
Ника-Клубника · 2015-12-08 12:46:21
Возьму себе на заметку, т.к. у меня с дрожжевым пока особой дружбы не сложилось ))) .
ответить