Заварной крем


Репутация: +12374
Все рецепты автора: 344
Дата публикации: 2015-12-13
Рецепт понравился: 33

Рецепт: Заварной крем - самый легкий и вкусный крем.

Ингредиенты:
сахар-песок - 0,5 ст;
мука - 2 ст.;
желток - 2 шт.;
молоко - 5 ст.л.
Способ приготовления:
Как-то у меня давным давно не получилось дружбы с заварным кремом, есть подозрение, что просто не очень удачный рецепт попался. Но как-то недавно возникла у меня необходимость в создании заварного крема и таки этот вариант мне пришелся по душе. Поэтому и спешу с вами им поделиться.
Понадобится нам сахар 0,5 стакана.

Заварной крем фото


2 столовые ложки муки с горкой.

Заварной крем фото


два яичных желтка

Заварной крем фото


И молоко. Все ингредиенты смешиваем, по желанию добавляем ванильный сахар.

Заварной крем фото


Ставим в кастрюльке на плиту и постоянно помешивая варим до загустения, которое вам необходимо.

Заварной крем фото


Даем немного остыть и мажем куда нам хочется. Будь-то тортик или пирожное или ломтик хлеба. Да и вообще его даже просто ложками очень вкусно есть.

Заварной крем фото

Надеюсь вам мой рецептик придется по вкусу.

Время приготовления: 10 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

milagra200886
Очень люблю этот крем в любых изделиях! ответить
gente1
Спасибо за рецепт, добавила в закладки. Я как-то тоже пыталась сделать заварной крем, там ещё молоко идёт, вообще не получился, жидкий, растекался... Короче говоря горе-торт из него был. Нужно будет Ваш рецептик опробовать:) ответить
kurzibova
Здесь тоже молоко, но мало. У меня он хорошо загустел с первого раза. А первый раз не помню сколько молока было, но видно много, тоже тек во все стороны. А может и варить долго постеснялась, ну тут как-то все само собой быстренько сварилось. ответить
Рагнеда
Один из моих любимых кремов! ответить
Marsian4ik
Самый классический крем)))) всегда актуален и вкусен! ответить
Дурга
Универсальный крем. ответить
kat34
одно время очень его любила, а последнее как-то не нравится мне заварной ответить
kurzibova
Бывает, что продукты надоедают. Я в какой-то момент сметанный крем разлюбила. лет 5 его не делала. переела видно. ответить
Matreshk-a
самый любимый крем!!могу его есть ложками:)) ответить
Lacrimosa7002
Вкусняшечка какая... ответить
Lenok34
Я пока с ним не могу сдружится( ответить
Оставить свой комментарий