Рецепт: Закуска "Новогодняя свеча" - Из фуршетных трубочек с основой из творожного сыра и крабового мяса.

Хочу предложить вашему вниманию рецепт для украшения Новогоднего стола- закуску из фуршетных трубочек "Новогодняя свеча".

Вкусная, нежная, легкая закуска отлично украсит Новогодний стол, и что не маловажно, готовить ее быстро и не трудно, да и продукты можно сказать все "под рукой". А значит, у вас появится лишнее время, чтобы уделить его на себя и своих близких в подготовке к празднику!

Вот такие ингредиенты нам потребуются.

Начинаем готовить начинку для свечей-трубочек.
Берем тарелку и выкладываем в нее творожный сыр с зеленью. Можно взять творожный сыр и без добавок.

Крабовое мясо протрем в мелкую терку. И также выкладываем к начинке.

Мелко режем чеснок.

Выкладываем его к сыру и крабовому мясу(крабовым палочкам).

И дополнительно добавим немного зелени укропа.

Все тщательно перемешиваем.

Дополнительно добавлять майонез или сметану не требуется. Творожный сыр сам по себе отличный на вкус, а крабовое мясо и чеснок придают ему некую пикантность.

Берем вафельные фуршетные трубочки. Я сегодня возьму небольшое количество всех ингредиентов. При желании количество порций можно увеличить до любого!
И начинаем фаршировать каждую трубочку начинкой. Мне удобнее выкладывать начинку вилкой. Масса отлично от нее отходит.

Все наши трубочки готовы. Я немного "свешиваю" начинку сверху вниз, по подобию горящей свечи.

Рассчитывайте начинку так, чтобы часть ее осталась, около одной шестой. Она нам пригодится при подаче закуски.

Теперь делаем сервировку и придаем трубочкам вид Новогодних свечей.
Нарежем кружками помидору.

Каждый кружок-подставка для свечей.
Чтобы свечи хорошо стояли на помидоре, положим на каждую оставшуюся творожную массу.

И ставим свечи.

Осталось сделать пламя. Я возьму морковку и вырежу из нее подобие пламя.

По желанию можно на ваше усмотрение дополнительно украсить свечи.
Или этой начинкой дополнительно нафаршировать трубочки в другой закуске, например в новогодней закуске "Елочка". Получится ассорти вкусов и начинок!

Вот такие у нас с вами получились "Новогодние свечи", которые будут красиво и вкусно смотреться на новогоднем столе!

И что мне особенно нравится в этой закуске-и свечу можно скушать отдельно с фаршированной начинкой, и отдельно также вкусно съесть и подставку из помидоры с начинкой.

Спасибо за внимание! Поздравляю всех с наступающим Новым годом!

И желаю приготовить много отличных рецептов в Новом году!