Добавить рецепт
lenusikkРоссия, Санкт Петербург
Репутация: +15988Все рецепты автора: 438
Дата публикации: 2016-01-14
Рецепт понравился: 24 
Рецепт: Пицца домашняя - с вареной, копченой колбасой и маслинами
Ингредиенты:
дрожжевое тесто - 300 гр;
колбаса копченая - 150 гр;
колбаса вареная - 150 гр;
сыр российский - 200 гр;
маслины - 10 - 12 шт;
майонез - 2 ст лож;
лечо из сладкого перца - 1-2 ст лож;
прованские травы - по вкусу
Способ приготовления:
дрожжевое тесто - 300 гр;
колбаса копченая - 150 гр;
колбаса вареная - 150 гр;
сыр российский - 200 гр;
маслины - 10 - 12 шт;
майонез - 2 ст лож;
лечо из сладкого перца - 1-2 ст лож;
прованские травы - по вкусу
На вряд ли есть такие люди, которые были бы равнодушны к пицце. Рецептов ее приготовления целая куча, да и начинку можно сделать из чего угодно. Сегодня я решила приготовить пиццу с вареной и копченой колбасой.
В первую очередь для пиццы нам необходимо подготовить тесто. У меня тесто оставалось с прошлого раза, поэтому мне достаточно его разморозить. Готовила по этому рецепту.
Пока тесто размораживается, займемся начинкой.
Сегодня вместо обычного перца и помидора я решила использовать лечо из сладкого перца.
Вареную и копченую колбаску нарежем брусочками
Маслины - колечками
Сыр "Российский" натираем на крупной терке
Тесто у нас готово
Раскатаем тесто в тонкий блин и выложим на противень, смажем майонезом
смазываем слегка жидкостью от лечо, выкладываем сладкий перчик и два вида колбасы
сверху выложим маслины, у меня их муж обожает, поэтому маслин много
сверху посыпаем сыром и прованскими травами
отправляем в заранее разогретую духовку при температуре 200 гр на 20 - 25 минут
В первую очередь для пиццы нам необходимо подготовить тесто. У меня тесто оставалось с прошлого раза, поэтому мне достаточно его разморозить. Готовила по этому рецепту.
Пока тесто размораживается, займемся начинкой.
Сегодня вместо обычного перца и помидора я решила использовать лечо из сладкого перца.
Вареную и копченую колбаску нарежем брусочками
Маслины - колечками
Сыр "Российский" натираем на крупной терке
Тесто у нас готово
Раскатаем тесто в тонкий блин и выложим на противень, смажем майонезом
смазываем слегка жидкостью от лечо, выкладываем сладкий перчик и два вида колбасы
сверху выложим маслины, у меня их муж обожает, поэтому маслин много
сверху посыпаем сыром и прованскими травами
отправляем в заранее разогретую духовку при температуре 200 гр на 20 - 25 минут
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту:
