Сырники


Репутация: +12664
Все рецепты автора: 325
Дата публикации: 2016-01-21
Рецепт понравился: 38

Рецепт: Сырники - без сахара

Ингредиенты:
творог - 600 гр;
мак - 3 ст.л;
мука для панировки - 0,5 ст.;
яйца куриные - 2 шт;
масло растительное - 2 ст.л;
манная крупа - 4 ст.л
Способ приготовления:
До недавнего времени сырники оставались для меня непредскузуемым блюдом, не всегда они у меня получались. Мне нравятся ровненькие высокие сырнички, без муки, но к сожалению они начинали растекаться на сковороде и получались по типу обычных оладий.
И я нашла для себя этот рецепт.

Сырники с маком фото

В творог вбить яйца

Сырники с маком фото

Добавить манку

Сырники с маком фото

По желанию можно добавить мак, сахар и ванилин.

Сырники с маком фото

Хорошенько перемешать творожную массу

Сырники с маком фото

Из творожной массы сформировать сырники. Каждый сырник запанировать в муке.

Сырники с маком фото



Сырники с маком фото

В сковороде разогреть небольшое количество (это важно!) растительного масла

Сырники с маком фото

Обжарить сырники с двух сторон до румяности

Сырники с маком фото

Подавать сырники со сладким сметанным соусом, сгущенным молоком или карамельным соусом

Сырники с маком фото



Время приготовления: 25 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Allin
Какие хорошенькие! ответить
kat34
как зимой сырнички стали популярны) ответить
milagra200886
Отличные сырнички! И форма у них здоровская! ответить
Marsian4ik
Вкуснятина! ответить
Irishka fortuna
прекрасные сырники! просто высший класс - ровненькие и аккуратные :) ответить
trav-olga
Красивые сырники. А я беру пополам сырковую массу и творог, тоже вкусно получается. ответить
lenusikk
Какие аккуратные! ответить
Ksu10
такие красивые и необычные) ответить
Ника-Клубника
Шикарные сырники ))) ! ответить
Оставить свой комментарий