Традиционный белый хлеб для хлебопечки


Репутация: +2228
Все рецепты автора: 52
Дата публикации: 2016-01-21
Рецепт понравился: 5

Рецепт: Традиционный белый хлеб для хлебопечки - просто, быстро и по-домашнему вкусно! (есть фото)

Ингредиенты:
вода - 1,5 мерных стакана;
обезжиренное сухое молоко - 4 ст.л.;
масло подсолнечное - 4 ст.л.;
сахар-песок - 3 ст.л.;
соль - 2 ч.л.;
мука пшеничная - 4 мерных стакана;
сухие дрожжи - 1,5 ч.л.
Способ приготовления:
Сегодня делюсь рецептом обычного белого хлеба из пшеничной муки, приготовленного в хлебопечке ( отзыв об этой хлебопечке я уже писала http://otzovik.com/review_2853149.html ). Меню и ингредиенты для других хлебопечек могут отличаться. Также можно приготовить такой хлеб самим в духовке

Итак, рецепт для хлебопечки. Хлеб 900 гр., с темной корочкой.

Заливаем в контейнер 1,5 мерных стакана воды (не теплой!). Разводим в ней соль, 2 чайные ложки.

Традиционный белый хлеб для хлебопечки фото



Добавляем 4 столовые ложки подсолнечного масла (я стала только 2 добавлять, чтобы менее жирный был, особенно, если этот хлеб едят дети).

Традиционный белый хлеб для хлебопечки фото



Далее горкой насыпаем 4 мерных стакана пшеничной муки. Делаем в ней небольшое углубление и насыпаем 1,5 чайной ложки сухих дрожжей.

Традиционный белый хлеб для хлебопечки фото



Аккуратно устанавливаем контейнер в хлебопечку.

Традиционный белый хлеб для хлебопечки фото



У моей хлебопечки для белого хлеба устанавливается 1 программа, цвет корочки ставлю темную, вес хлеба 900 гр. Общее время его приготовления 3 часа, как и видно на дисплее.

Традиционный белый хлеб для хлебопечки фото



Вот так выглядит тесто на момент замешивания

Традиционный белый хлеб для хлебопечки фото



А вот уже замешенное тесто

Традиционный белый хлеб для хлебопечки фото



После приготовления, хлеб лучше сразу извлечь, иначе может подгореть снизу. Выглядит он вот так:
Фото хлеба сверху

Традиционный белый хлеб для хлебопечки фото



Фото хлеба сбоку

Традиционный белый хлеб для хлебопечки фото



Фото хлеба в разрезе

Традиционный белый хлеб для хлебопечки фото



Традиционный белый хлеб для хлебопечки фото



Приятного аппетита!

Время приготовления: 3 ч.
Примерная стоимость порции: 25 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

flitter
Ой какой аппетитный) Мягонький) ответить
nastynasty
у меня сын теперь только такой есть.всё-таки разница с магазинным огромная! ответить
Датошная Дамочка
Я очень люблю такой домашний хлебушек...Какой он у Вас белоснежный ответить
Оставить свой комментарий