Добавить рецепт
gapapolyaРоссия, Челябинск
Репутация: +12664Все рецепты автора: 325
Дата публикации: 2016-02-11
Рецепт понравился: 50 
Рецепт: Курица в кисло-сладком соусе - по- китайски
Ингредиенты:
чеснок - 2 зубчика;
филе куриное - 400 гр;
кетчуп - 4 ст.л;
соевый соус - 1 ст.л;
рисовый уксус - 100 мл;
кукурузный крахмал - 5 ст.л;
яйца куриные - 2 шт;
растительное масло для обжарки - 300 мл;
сахар-песок - 5 ст.л
Способ приготовления:
чеснок - 2 зубчика;
филе куриное - 400 гр;
кетчуп - 4 ст.л;
соевый соус - 1 ст.л;
рисовый уксус - 100 мл;
кукурузный крахмал - 5 ст.л;
яйца куриные - 2 шт;
растительное масло для обжарки - 300 мл;
сахар-песок - 5 ст.л
Блюда китайской кухни удивляют своим контрастом вкусов. Сегодня я постаралась воссоздать популярное китайское блюдо, а именно, курицу в кисло-сладком соусе.
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
Irishka fortuna · 2016-02-11 17:12:10
аппетитное такое блюдо! забираю и тоже устрою вечер китайских блюд :)
ответить
Honeyval06 · 2016-02-11 20:44:10
Интересный рецепт! Думаю, очень вкусно, хотя фритюр стараюсь избегать, но в кк забираю ))!
ответить
Егужинская 2 · 2016-02-11 22:55:46
Просто прелесть нет слов! А сахара действительно многовато если ещё учесть что в Рисовом уксусе есть сахар.
ответить
Opalescent · 2016-02-11 23:46:56
здорово как! люблю такое сочетание вкусов!только в соусе ни разу не запекала, как вы. Просто подаю его отдельно ко всему блюду.
ответить
