Рецепт: Булочки с начинкой - "с вареньем и с медом"
Ингредиенты:
варенье черчичное - 100 гр.;
варенье лимонное - 100 гр.;
мед - 50 гр.;
дрожжевое тесто - 500 гр.
Способ приготовления:
варенье черчичное - 100 гр.;
варенье лимонное - 100 гр.;
мед - 50 гр.;
дрожжевое тесто - 500 гр.
Всем привет. На днях я пекла чудесные булочки с вареньем и с медом, которые очень понравились моей семье и надеюсь, что они понравятся и моему читателю. Их рецепт прост, если убрать из внимания приготовление дрожжевого теста, рецепт его приготовления вы найдете здесь Рецепт: Плюшки - "с шоколадной крошкой, с маком и с медом". Но самое главное, это все просто и быстро приготавливается и очень вкусно получается.Итак, из указанных ингредиентов я сейчас покажу вам, как все просто.
В каждую тарелку с вареньем, я добавила 2 чайные ложки меда. Мед лучше брать растекающийся, но у меня он не такой, поэтому я просто его по максимум размешала с вареньем.
Приблизительно 500 гр. теста я разделила на 2 части.
И каждую часть раскатала в пласт, как для рогаликов.
Разделив на 8 частей, на каждую положила 1 чайную ложку варенья.
И закрутила вот таким способом.
Варенье в процессе выпечки немного вытечет, но это придает вкусную сладкую корочку моим булочкам.
Тоже самое проделываю с лимонным вареньем. Кстати, все варенья я делала еще прошлым летом сама, теперь просто их использую в разных целях на своей кухне.
Верх можно смазать яйцом, но у меня не оказалось его под рукой, поэтому я в этот раз не смазывала их.
После того, как в теплом месте они поднимутся немного, я отправляю их в духовку на 30 минут, при температуре 180 С*.
Вот так все гениальное - просто. Всем приятного аппетита и спасибо за внимание.
В каждую тарелку с вареньем, я добавила 2 чайные ложки меда. Мед лучше брать растекающийся, но у меня он не такой, поэтому я просто его по максимум размешала с вареньем.
Приблизительно 500 гр. теста я разделила на 2 части.
И каждую часть раскатала в пласт, как для рогаликов.
Разделив на 8 частей, на каждую положила 1 чайную ложку варенья.
И закрутила вот таким способом.
Варенье в процессе выпечки немного вытечет, но это придает вкусную сладкую корочку моим булочкам.
Тоже самое проделываю с лимонным вареньем. Кстати, все варенья я делала еще прошлым летом сама, теперь просто их использую в разных целях на своей кухне.
Верх можно смазать яйцом, но у меня не оказалось его под рукой, поэтому я в этот раз не смазывала их.
После того, как в теплом месте они поднимутся немного, я отправляю их в духовку на 30 минут, при температуре 180 С*.
Вот так все гениальное - просто. Всем приятного аппетита и спасибо за внимание.
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Комментарии к рецепту: