Рецепт: Свиной окорок запеченый - с грецкими орехами
Ингредиенты:
свиной окорок - 1 кг;
майонез - 1 ст.ложка;
сметана - 3 ст.ложки;
горчица - 1-2 ч.ложки;
соевый соус - 3 ст.ложки;
грецкий орех измельченный - 3 ст.ложки;
сыр твердый - 3 ст.ложки;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
свиной окорок - 1 кг;
майонез - 1 ст.ложка;
сметана - 3 ст.ложки;
горчица - 1-2 ч.ложки;
соевый соус - 3 ст.ложки;
грецкий орех измельченный - 3 ст.ложки;
сыр твердый - 3 ст.ложки;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
На днях решила поэкспериментировать и посыпала свинину грецким орехом. Получилось оригинально, пикантно.
Хочу теперь поделиться с вами своим рецептом запеченного мяса с орехами.
Все очень просто )
Нарезаем свиной окорок на тонкие куски.Выкладываем на сухой противень. Я выстилаю его фольгой.
Солим немного, перчим по вкусу.
Смешиваем майонез, сметану, соевый соус и горчицу. Поливаем этим соусом куски свинины.
Грецкие орехи (примерно 50-60 г) измельчаем блендером (измельчителем).
Сыр трем на мелкой терке.
Посыпаем мясо грецкими орехами и тертым сыром.
Отправляем в разогретую до 200*С духовку на 45 минут.
Блюдо готово!
Подаем с любыми гарнирами, овощными салатами.
Приготовить такое горячее достаточно легко и быстро.
Другой вариант приготовления свинины смотрите в рецепте - Запеченая свинина - буженина.
Приятного аппетита!
Хочу теперь поделиться с вами своим рецептом запеченного мяса с орехами.
Все очень просто )
Нарезаем свиной окорок на тонкие куски.Выкладываем на сухой противень. Я выстилаю его фольгой.
Солим немного, перчим по вкусу.
Смешиваем майонез, сметану, соевый соус и горчицу. Поливаем этим соусом куски свинины.
Грецкие орехи (примерно 50-60 г) измельчаем блендером (измельчителем).
Сыр трем на мелкой терке.
Посыпаем мясо грецкими орехами и тертым сыром.
Отправляем в разогретую до 200*С духовку на 45 минут.
Блюдо готово!
Подаем с любыми гарнирами, овощными салатами.
Приготовить такое горячее достаточно легко и быстро.
Другой вариант приготовления свинины смотрите в рецепте - Запеченая свинина - буженина.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту: