Рецепт: Салат Чипсовый - с рыбными консервами

Готовить домашние чипсы мне понравилось настолько, что я решила попробовать их использовать и в других рецептах. Например, приготовить салат с чипсами. Само собой, с магазинными чипсами такой салат тоже возможен, главное - выбрать чипсы по своему вкусу.

Для салата нужно сварить вкрутую куриные яйца, остудить и мелко их нарезать. Высыпать их в миску. Туда же выложить консервированного тунца.

Чипсы для салата должны быть не слишком крупными, если будет нужно - можно просто их наломать на небольшие кусочки.

Добавляем в миску консервированную кукурузу и чипсы.

Если чипсы острые и соленые, то специи этому салату и не понадобятся. Также следует обратить внимание и на вкус рыбы - она тоже бывает солоноватая, а бывает и пресная. Так как рыба мне попалась не слишком соленая и чипсы домашние я готовила без специй, то я посыплю готовый салат молотой смесью пряностей - соль, паприка, перец, кориандр и укроп. Также к салату нужен какой-нибудь соус или майонез.

Кушать такой салат нужно сразу же после приготовления и дело тут не в том что он не способен долго храниться, а в том, что чипсы со временем впитывают влагу из других компонентов и превращаются просто в мягкие кусочки картошки. А если не откладывать трапезу, то этот салат будет очень "хрустящим". Готовый объем салата с таким количеством ингредиентов - примерно 5 порций.