Рецепт: Салат "Весенний" - с редиской, огурцом и сладким перцем

Зима уже прошла, пришла к нам весна, не за горами и лето, за зиму организм успел устать от тяжелой пищи, салатов с майонезом, хочется какой - то легкости. И сегодня я решила приготовить очень легкий весенний витаминный салатик.
Для этого для начала все овощи предварительно моем, редиску нарежем полукругом

огурцы также полукружочком

болгарский перец - брусочками

репчатый лук - соломкой

все ингредиенты складываем в салатницу, у меня был небольшой пучок свежего укропа, его мелко накрошила, солим по вкусу и заправляем оливковым маслом.

Витаминный весенний свежий салатик был прекрасным дополнением к нашему гарниру

Приятного аппетита!