Рецепт: Кунжутное печенье - с грецким орехом
Ингредиенты:
масло сливочное - 60 гр.;
сахар-песок - 100 гр;
яйца куриные - 1 шт.;
мука - 100 гр;
кунжут - 100 гр;
орехи грецкие - 50 гр.;
разрыхлитель теста - 0,5 п.
Способ приготовления:
масло сливочное - 60 гр.;
сахар-песок - 100 гр;
яйца куриные - 1 шт.;
мука - 100 гр;
кунжут - 100 гр;
орехи грецкие - 50 гр.;
разрыхлитель теста - 0,5 п.
Очень вкусные печеньки из кунжута давно не давали мне покоя и наконец-то я добралась до приготовления оного. Результат превзошел все мои ожидания. Вот теперь даже не знаю какое люблю больше это или Кокосовое печенье.
Берем сливочное масло оно должно быть не замороженное. Просто из холодильника вполне подойдет .
Засыпаем к маслу сахар и измельчаем сахар с маслом в крошку.
Вбиваем яйцо и всыпаем муку.
Добавляем кунжут и разрыхлитель.
И измельченный грецкий орех. В принципе можно обойтись и без него, но у меня как назло кунжута оказалось меньше чем надо. Орех печенье не испортил, а сделал еще вкуснее.
Вымешиваем тесто.
Между ладоней скатываем шарики и раскладываем их на промасленную бумагу на противень.
Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах до золотистого цвета.
Снимать печенье с бумаги лучше горячим при помощи металлической лопатки. Остужаем. Печенье получается очень вкусное, хрустящее. Любителям кунжута оно придется точно по душе.
Приятного аппетита! И творческих кулинарных успехов!
Берем сливочное масло оно должно быть не замороженное. Просто из холодильника вполне подойдет .
Засыпаем к маслу сахар и измельчаем сахар с маслом в крошку.
Вбиваем яйцо и всыпаем муку.
Добавляем кунжут и разрыхлитель.
И измельченный грецкий орех. В принципе можно обойтись и без него, но у меня как назло кунжута оказалось меньше чем надо. Орех печенье не испортил, а сделал еще вкуснее.
Вымешиваем тесто.
Между ладоней скатываем шарики и раскладываем их на промасленную бумагу на противень.
Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах до золотистого цвета.
Снимать печенье с бумаги лучше горячим при помощи металлической лопатки. Остужаем. Печенье получается очень вкусное, хрустящее. Любителям кунжута оно придется точно по душе.
Приятного аппетита! И творческих кулинарных успехов!
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту: