Рецепт: Оладьи-яичница - с вермишелью

Здравствуйте, дорогие читатели!
Хочу поделиться с вами очень вкусным и быстрым блюдом, которое я назвала Оладьи-яичница.

Для этого блюда понадобится обычная вареная вермишель, но не Мивина, так как деткам Мивину не даю (у меня осталась с предыдущего дня, которую я варила к бульону), к которой добавим порезанные полукружочками сосиски (можно сардельки или колбасу) и яйца.

Солим и перчим по вкусу, можно добавить и специи (я ничего, кроме соли и перца не добавляла) и хорошенько вилкой немного взбиваем. На поверхности массы увидим маленькие бульбашки.

Выкладываем ложкой на разогретую сковороду с растительным маслом и обжариваем с обоих сторон до золотистого цвета. Оладьи легко переворачиваются и не прилипают к сковороде (как яичница).

Готовые оладьи-яичницу посыпаем тертым сыром.

С вышеуказанных продуктов получается 5 больших оладушек - завтрак для двоих деток. Получается очень-очень вкусно! Моя 3-летняя дочь обожает это блюдо на завтрак)))
Также вкусным завтраком может стать и "макаронные оладушки".
Приятного аппетита!