Рецепт: Макароны с яйцами - "макаронные оладушки"

Здравствуйте, дорогие читатели!
Хочу поделиться с вами рецептом очень быстрого, сытного и экономного завтрака - "макаронные оладушки".

Для этого нам понадобятся отварные макароны. У меня макароны остались со вчерашнего дня, так решила найти им применение. Также вы можете пожарить оладушки с вермишелью и колбасой, не менее вкусно.
В макароны вбиваем яйца и вилкой хорошенько взболтаем все вместе.

Добавим специи по вкусу. Я добавила соль, черный молотый перец и куркуму.

Перемешиваем и выкладываем ложкой на разогретую сковороду в форме оладушек. Жарим по несколько минут с обеих сторон и выкладываем на тарелку.

Подаем посыпав измельченным зеленым лучком с любым овощным салатом или просто овощами.

Приятного аппетита!