Добавить рецепт
alexsisУкраина, Киев
Репутация: +12731Все рецепты автора: 503
Дата публикации: 2016-03-15
Рецепт понравился: 25 
Рецепт: Пирог из яблок "Шарлотка" - "ароматная с корицей"
Ингредиенты:
яйца куриные - 3 шт.;
сахар-песок - 1 ст.;
мука пшеничная - 1 ст.;
разрыхлитель теста - 1 ч.л.;
сметана 20% - 1 ст.л.;
яблоки - 3 шт.;
масло сливочное - 10 г.;
корица молотая - по вкусу
Способ приготовления:
яйца куриные - 3 шт.;
сахар-песок - 1 ст.;
мука пшеничная - 1 ст.;
разрыхлитель теста - 1 ч.л.;
сметана 20% - 1 ст.л.;
яблоки - 3 шт.;
масло сливочное - 10 г.;
корица молотая - по вкусу
На днях я делилась рецептом Пирог из яблок "Шарлотка", сегодня еще хочу предложить один рецепт пирога из яблок.
Яблочные пироги всегда получаются очень вкусные, нежные, сочные с минимальными затратами.
Для блюда нам понадобится:
В глубокую емкость выкладываем куриные яйца (3 шт.) добавляем сахар (1 ст.) и хорошо взбиваем венчиком до однородности.
В отдельной емкости отмеряем пшеничную муку (1 ст.), добавляем к ней разрыхлитель (1 ч. л.).
Мучную смесь вводим в яичную и замешиваем тесто.
В последнюю очередь добавляем сметану (1 ст. л.), если тесто будет сильно густое можно отрегулировать его сметаной.
Яблоки (3 шт.) нарезаем крупными ломтиками, от кожуры не очищаем (тогда яблоки не разлезутся в выпечке).
Нарезанные яблоки выкладываем в тесто и аккуратно перемешиваем.
Готовую массу выкладываем в форму, посыпаем по вкусу корицей и поверх выкладываем кусочки сливочного масла (10 г.).
Выпекаем при температуре 200 градусов 30-35 минут до готовности и золотистого цвета.
Готовый пирог выкладываем на блюдо, даем полностью остыть. По желанию посыпаем сахарной пудрой.
Остывший пирог нарезаем на ломтики и подаем к столу.
Приятного аппетита!!!
Яблочные пироги всегда получаются очень вкусные, нежные, сочные с минимальными затратами.
Для блюда нам понадобится:
В глубокую емкость выкладываем куриные яйца (3 шт.) добавляем сахар (1 ст.) и хорошо взбиваем венчиком до однородности.
В отдельной емкости отмеряем пшеничную муку (1 ст.), добавляем к ней разрыхлитель (1 ч. л.).
Мучную смесь вводим в яичную и замешиваем тесто.
В последнюю очередь добавляем сметану (1 ст. л.), если тесто будет сильно густое можно отрегулировать его сметаной.
Яблоки (3 шт.) нарезаем крупными ломтиками, от кожуры не очищаем (тогда яблоки не разлезутся в выпечке).
Нарезанные яблоки выкладываем в тесто и аккуратно перемешиваем.
Готовую массу выкладываем в форму, посыпаем по вкусу корицей и поверх выкладываем кусочки сливочного масла (10 г.).
Выпекаем при температуре 200 градусов 30-35 минут до готовности и золотистого цвета.
Готовый пирог выкладываем на блюдо, даем полностью остыть. По желанию посыпаем сахарной пудрой.
Остывший пирог нарезаем на ломтики и подаем к столу.
Приятного аппетита!!!
Время приготовления: 45 мин.
Комментарии к рецепту:
