Рецепт: Пирог с консервированными ананасами - перевернутый
Ингредиенты:
ананасы консервированные - 4 шт;
яйца куриные - 2 шт;
сахар-песок - 0,5 стакана;
масло сливочное - 100 гр;
натуральный йогурт - 2 ст ложки;
мука - 1 стакан;
разрыхлитель теста - 0,5 чай ложки;
сахарная пудра - 1 ст ложка
Способ приготовления:
ананасы консервированные - 4 шт;
яйца куриные - 2 шт;
сахар-песок - 0,5 стакана;
масло сливочное - 100 гр;
натуральный йогурт - 2 ст ложки;
мука - 1 стакан;
разрыхлитель теста - 0,5 чай ложки;
сахарная пудра - 1 ст ложка
Я очень люблю простые, быстрые и легкие рецепты, этот пирог как раз относится к этому разряду. Я с вами уже делилась рецептом перевернутого апельсинового пирога, сегодня приготовим перевернутый ананасовый пирог.
В миску разбиваем яйца
добавляем сахарный песок
взбиваем миксером до устойчивой пены, добавляем сливочное масло комнатной температуры
и натуральный йогурт, можно использовать сметану
взбиваем еще раз миксером, просеиваем через сито муку и разрыхлитель теста, тщательно перемешаем ложкой. Получается довольно густое тесто
Форму для выпечки смазываем сливочным маслом, равномерно посыпаем сахарной пудрой, выложим кусочки ананаса, в последствии образуется вкуснейшая карамель
отправляем в разогретую духовку при температуре 220 градусов на 20 минут, даем слегка остыть и переворачиваем
Получается очень вкусный, нежный, воздушный и пористый пирог.
Приятного аппетита!
В миску разбиваем яйца
добавляем сахарный песок
взбиваем миксером до устойчивой пены, добавляем сливочное масло комнатной температуры
и натуральный йогурт, можно использовать сметану
взбиваем еще раз миксером, просеиваем через сито муку и разрыхлитель теста, тщательно перемешаем ложкой. Получается довольно густое тесто
Форму для выпечки смазываем сливочным маслом, равномерно посыпаем сахарной пудрой, выложим кусочки ананаса, в последствии образуется вкуснейшая карамель
отправляем в разогретую духовку при температуре 220 градусов на 20 минут, даем слегка остыть и переворачиваем
Получается очень вкусный, нежный, воздушный и пористый пирог.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 45 мин.
Комментарии к рецепту: