Рецепт: Картофель с тыквой - в мультиварке

Тыква, тыквочка, тыквуля) Прекрасно сочетается со многими продуктами. В том числе и с картофелем.

тыквенные оладьи пришлись нам по душе. А сегодня приготовим ужин в мультиварке, где будут соседствовать и тыква и картофель.

Приблизительно 300 грамм тыквы было у меня. Я ее порезала на ломтики, отрезала твердую кожуру.

Далее режем соломкой.

И отправляем в чашу мультиварки.

Картофель у меня в количестве 5 шт.

Манипуляции с ним самые стандартные. Тоже режем и также отправляем в чашу.

Солим и добавляем приправы, специи. Полагайтесь на собственный вкус, не ошибетесь.

Теперь чуть-чуть добавим масла, буквально ложку.

Далее слегка поджарим содержимое чаши. Прямо в мультиварке. Минут 5, не больше.

Теперь продолжение. добавим к картофелю и тыкве 2 столовые ложки сметаны и чуточку воды.

Перемешаем и сменим режим мульти на "Варка на пару".

Этот способ позволит нам убить двух зайцев. Наверх в подставку для варки на пару я укладываю котлетки из фарша индейки.

Через 25 минут горячее будет готово. А пока работает машина. мы можем заняться другими делами.
Например, приготовить салатик.

А вот и наше горячее.

А тут оно же, но уже с овощным салатиком, оливками и морковью)

Вкусно и полезно!)