Рецепт: Соус томатный с чесноком - с майонезом

Это, наверное, один из самых простых соусов, но при этом очень многими любимый. С легкой руки Даши Букиной его частенько называют "майокетчуп" Правда я в него вношу свои дополнения.
Для приготовления соуса нам понадобится чеснок. Его нужно предварительно очистить и отправить в емкость, в которой планируется делать соус.

Добавляем майонез. Количество выбирайте произвольно. Главное соотношение 1 к 1.

Берем кетчуп. Любой на ваш вкус. Я уже давно не покупаю кетчупы, а пользуюсь теми, что заготовила с лета Домашний кетчуп на зиму.

Теперь блендером измельчаем чеснок и перемешиваем томатную основу с майонезом.

Подавать этот соус можно с чем угодно. Тут в ход пойдет как мясные, так и постные блюда.

Приятного аппетита!