Рецепт: Котлеты в панировочных сухарях - по-домашнему

Здравствуйте, дорогие читатели!
Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусных и любимых многими котлеток.

Для этого в фарш (у меня индюшиный) разбиваем одно яйцо.

Ломтики хлеба надо замочить на несколько минут в воде, далее отжать и добавить к фаршу.

Также к фаршу отправляем специи, и чеснок через пресс, хорошенько фарш перемешиваем и выбиваем фарш рукой об миску до однородной консистенции. Делим примерно на одинаковые части на поднос. У меня с выше указанного количества ингредиентов получилось 20 штук. В тарелку насыпаем панировочные сухари.

Далее придаем форму котлетки (у меня кругленькие), панируем в сухарях (если не оказалось под руками сухарей, то можно котлеты панировать в муке)

и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета с обеих сторон.

И вот румяные и аппетитные котлетки готовы к употреблению)

Быстро, много, сытно, вкусно и всегда актуально) А гарнир к котлетам подойдет любой, на ваш вкус. Нашей семье очень нравятся котлетки с картошечкой-пюре.

Приятного аппетита!