Добавить рецепт
DarinusyaРоссия, Октябрьский
Репутация: +2669Все рецепты автора: 154
Дата публикации: 2016-04-11
Рецепт понравился: 33 
Рецепт: Ленивые каннеллони - с начинкой из фарша.
Ингредиенты:
тонкий лаваш - 1 шт.;
фарш мясной - 400 гр;
лук репчатый - 0,5 шт.;
майонез легкий - 2 ст.л.;
сметана 20% - 2 ст.л.;
кетчуп - 2 ст.л.;
фильтрованная вода - 1,5 ст.;
сыр твердых сортов - 100 гр;
соль - по вкусу;
смесь трав и перцев - по вкусу
Способ приготовления:
тонкий лаваш - 1 шт.;
фарш мясной - 400 гр;
лук репчатый - 0,5 шт.;
майонез легкий - 2 ст.л.;
сметана 20% - 2 ст.л.;
кетчуп - 2 ст.л.;
фильтрованная вода - 1,5 ст.;
сыр твердых сортов - 100 гр;
соль - по вкусу;
смесь трав и перцев - по вкусу
Каннеллони это макаронные изделия в форме довольно крупных трубочек. Их часто фаршируют различными начинками. Но нам никто не мешает поэкспериментировать и придумать свои "каннеллони", существуют же, к примеру, Ленивые пельмени. И вот, что у меня получилось.
Начинку я приготовила из говяжьего фарша. Добавила к нему мелко нарезанный репчатый лук.
Готовим соус. В 1,5 стаканах фильтрованной воды размешиваем сметану, майонез, кетчуп.
Лаваш нарезаем на небольшие прямоугольнички.
На каждый кусок лаваша выкладываем начинку
Включаем режим "запекание" на 50 минут. При подаче готовые каннеллони поливаем соусом.
Также могу посоветовать ещё одно блюдо "на скорую руку" - Запеканка из макарон.
Приятного аппетита!
Начинку я приготовила из говяжьего фарша. Добавила к нему мелко нарезанный репчатый лук.
Готовим соус. В 1,5 стаканах фильтрованной воды размешиваем сметану, майонез, кетчуп.
Лаваш нарезаем на небольшие прямоугольнички.
На каждый кусок лаваша выкладываем начинку
Включаем режим "запекание" на 50 минут. При подаче готовые каннеллони поливаем соусом.
Также могу посоветовать ещё одно блюдо "на скорую руку" - Запеканка из макарон.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Комментарии к рецепту:
