Рецепт: Домашние конфеты - с вареной сгущенкой

Ингредиенты:
молоко сгущенное вареное - 1 банка;
масло сливочное - 180 г;
печенье - 700-800 г;
какао-порошок - 2 ст.л.;
кокосовая стружка - для украшения

Способ приготовления:

Рецепт этих домашних конфет напоминает всем известную "картошку", только мы делаем их из песочного печенья, а не из бисквитной крошки.

Домашние конфеты фото

Печенье нужно поломать на кусочки и измельчить блендером. Размягченное сливочное масло тщательно перемешать с вареной сгущенкой до однородной массы.

Домашние конфеты фото

Смешиваем получившуюся крошку со сгущенкой и начинаем лепить конфеты произвольной формы. Затем можно обвалять конфеты в сахаре, в какао-порошке или в кокосовой стружке. Мне больше всего нравится посыпка из какао-порошка.

А дети любят с кокосовой стружкой. Чаще всего я делаю конфеты просто в форме шариков, небольшого размера, около 3 см в диаметре, чтобы маленьким детям было удобнее их кушать.
Хранить конфеты в холодильнике, но нужно учесть, что из-за масла они становятся твердыми, поэтому лучше достать их заранее перед чаепитием.

Домашние конфеты фото

А вот кокосовые конфеты с бананом готовятся без сливочного масла и даже в холодильнике остаются мягкими, не застывают.

Попробуйте - это очень быстро, просто и вкусно:)

Время приготовления: PT00H30M30 мин.

Это хороший рецепт?

Комментарии к рецепту:

А можно мне одну?)) ответить

Надо еще делать - эти остались только на фото:)
Я бы и сама не отказалась от такой конфетки:) Успеваю только фотографировать и рецепт писать, а их в это время потихоньку растаскивают:))) ответить

Вот и ядома все время что то пеку, пеку, а сама почти ничего не ем)) ответить

и мне и мне! ответить

тут очередь)), я первая) ответить

Попробую своим девочкам тоже сделать такую вкуснятину. А то покупными конфетами я их не балую. ответить

Оставить свой комментарий