Рецепт: Заморозка зелени - Зеленые витамины на зиму в морозилке

Мы очень любим зелень, летом ее много едим свежей, особенно петрушку. В ней, кстати, очень много витамина С. Я зелень добавляю практически во все блюда, поэтому замораживаю ее много. Мне кажется, что блюда с зеленью, как бы более летние получается)) А вот сушеную не любим совершенно.
Итак, начнем. Берем с огорода петрушку, моем хорошенько и просушиваем.
Далее берем досточку и режем. Я не люблю сильно мелко, режу средне.

Вот так.
Далее берем пакетик и складываем туда. Я люблю пакеты плотные с таким замочком, как на приправе.

Иногда добавляю лучок. Могу петрушку смешать с укропом. Еще также щавель порционно замораживаю-очень удобно.
Вот так выглядит, когда порезала, сложила.

А вот покажу уже замороженный пакет с зеленью.

Я подумываю приобрести морозильную камеру, тогда замораживать буду в бОльших количествах.
Вот такая удобная зелень на зиму с огорода бесплатно))