Рецепт: Корзиночки "Весенние" - из дрожжевого теста
Ингредиенты:
сдобное тесто - 400 г;
мастика сахарная - 50 г;
конфеты морские камушки - 2 упаковки
Способ приготовления:
сдобное тесто - 400 г;
мастика сахарная - 50 г;
конфеты морские камушки - 2 упаковки
Осталось совсем немного сдобного дрожжевого теста. Решила сделать из них маленькие кексики-корзиночки детям.
Подробно останавливаться на приготовлении теста не буду - рецепт сдобного дрожжевого теста можно посмотреть здесь. Только я не добавляла в тесто изюм.
Небольшое количество теста разделить на 6 равных по размеру шариков (у меня всего 6 силиконовых формочек).
Выкладываем в силиконовые формочки (смазывать формы не нужно). Когда тесто немного поднимется, делаем в центре углубление, можно до самого дна - тесто все равно поднимется в процессе выпечки.
Из остатков теста скатываем небольшие колбаски и скручиваем в косички. Мы делали эти корзиночки вместе с детьми. Малышам очень понравилось это занятие:)
Сворачиваем косички из теста в форме подковы и в таком виде запекаем. Это будущие ручки для наших корзиночек. К сожалению, они на фото почему-то попали только с краю. Зато крупным планом красуется наш пасхальный барашек:)
Выпекаем "ручки" на пергаментной бумаге минут 10-15.
Ручки получились слишком толстыми для наших маленьких корзиночек. К тому же разного размера - каждый же лепил свою ручку:)
Когда все детали остынут, можно собирать корзинку. Ручку прикрепляем к основе на маленькие шарики из мастики. Мастика как пластилин, хорошо держит ручку.
И насыпаем в корзинку конфеты m&m's. Я брала конфеты с арахисом, они напоминают по форме маленькое яйцо. И вот у нас получилась такая маленькая пасхальная корзинка.
В процессе изготовления этих корзинок случился небольшой казус. Пока я разбирала конфеты по цветам - две ручки от корзинок съели:)))
Поэтому оставшиеся корзинки пришлось украсить просто так:
А из остатков мастики получилось небольшое гнездышко для птички.
Барашек, кстати, тоже запекся и был очень вкусным.
Вот такие сдобные весенние корзиночки мы готовили вместе с детьми в эти праздничные дни.
Подробно останавливаться на приготовлении теста не буду - рецепт сдобного дрожжевого теста можно посмотреть здесь. Только я не добавляла в тесто изюм.
Небольшое количество теста разделить на 6 равных по размеру шариков (у меня всего 6 силиконовых формочек).
Выкладываем в силиконовые формочки (смазывать формы не нужно). Когда тесто немного поднимется, делаем в центре углубление, можно до самого дна - тесто все равно поднимется в процессе выпечки.
Из остатков теста скатываем небольшие колбаски и скручиваем в косички. Мы делали эти корзиночки вместе с детьми. Малышам очень понравилось это занятие:)
Сворачиваем косички из теста в форме подковы и в таком виде запекаем. Это будущие ручки для наших корзиночек. К сожалению, они на фото почему-то попали только с краю. Зато крупным планом красуется наш пасхальный барашек:)
Выпекаем "ручки" на пергаментной бумаге минут 10-15.
Ручки получились слишком толстыми для наших маленьких корзиночек. К тому же разного размера - каждый же лепил свою ручку:)
Когда все детали остынут, можно собирать корзинку. Ручку прикрепляем к основе на маленькие шарики из мастики. Мастика как пластилин, хорошо держит ручку.
И насыпаем в корзинку конфеты m&m's. Я брала конфеты с арахисом, они напоминают по форме маленькое яйцо. И вот у нас получилась такая маленькая пасхальная корзинка.
В процессе изготовления этих корзинок случился небольшой казус. Пока я разбирала конфеты по цветам - две ручки от корзинок съели:)))
Поэтому оставшиеся корзинки пришлось украсить просто так:
А из остатков мастики получилось небольшое гнездышко для птички.
Барашек, кстати, тоже запекся и был очень вкусным.
Вот такие сдобные весенние корзиночки мы готовили вместе с детьми в эти праздничные дни.
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту: