Рецепт: Свинина жареная - Настоящий СПА для свинины
Ингредиенты:
свинина постная - 100 грамм;
лук репчатый - 1 штука;
усилитель вкуса - четверть чайной ложки;
крахмал кукурузный - 1 столовая ложка;
перец черный молотый - четверть чайной ложки;
соль - по вкусу;
соевый соус - 3 столовых ложки;
масло подсолнечое рафинированное - 2 столовых ложки;
яйца куриные - 2 штуки;
масло растительное - 3 столовых ложки;
зелень - 1 чайная ложка;
приправа "пять специй" - половина чайной ложки
Способ приготовления:
свинина постная - 100 грамм;
лук репчатый - 1 штука;
усилитель вкуса - четверть чайной ложки;
крахмал кукурузный - 1 столовая ложка;
перец черный молотый - четверть чайной ложки;
соль - по вкусу;
соевый соус - 3 столовых ложки;
масло подсолнечое рафинированное - 2 столовых ложки;
яйца куриные - 2 штуки;
масло растительное - 3 столовых ложки;
зелень - 1 чайная ложка;
приправа "пять специй" - половина чайной ложки
— Свинья, а, свинья?
— Ну что ещё?
— Пойдём в СПА?
— Знаю я ваш этот СПА. Завалите в баню и будете парить три часа, натыкав в меня всякой морковкой и вонючим чесноком!
— Неее… В этот раз будет настоящий СПА!
— Посмотри, какая ты тоненькая и худенькая!
— Теперь сделаем маску для тела: соль тебя слегка подсушит, перец заострит, крахмал разгладит, а пять специй дадут тебе такооой аромат!
Ну и делаем тебя вкусной-сладкой, добавим чуть-чуть усилителя
— Чтобы легче наносить маску, разбавим сухое соевым соусом да растительным маслом
— Ой, только не надо этого вонючего кунжутного!
— Нет, нет, масло будет самое обычное, очищенное, подсолнечное!
— Полежи давай, отдохни минут 20-30, а мы пока…
— Луковка, а, луковка!
— Что вам?
— Давай-ка ты будешь мелочиться? Можно сильно, можно не очень. Так, с середины на половину!
И иди ты к свинине!
— Ну вот, опять свинью подложили…
— Так, всем пора в солярий! Вон уже всё разогрелось!
— Ну-ка, не мешайте мне, я сам вас помешаю!
— Смотри свинина, какая ты стала светлая да румяная!
— Со всех сторон красота!
— И луковка расползлась… Теперь добавлю-ка я остатки луковки, чтобы хрустела.
И ещё три минутки погреем вас. Больше не надо, обгорите…
— Самое время вам отдохнуть, но не остыть. Полежите вот здесь, на тарелке.
— Я прошу прощения, я вот такая теперь красивая, мне бы партнёра бы получше. Ну там, пирожок с яйцами или ещё кого помужественнее!
— Ну ты, свинина, освинела! Где же я тебе пирожок возьму, да ещё и с яйцами? Ладно посмотрим, что там у нас с яйцами можно сделать!
— А вот загоним-ка мы в солярий самые простые яйца, да помешаем белок, пока он сыроват. Пусть кучкуется да на всякие комочки делится!
— Ну свинина, вот тебе яйца. К твоей красоте неземной.
— А ещё зелень мелкая.
В общем, совет вам там, в тарелке, да любовь всякая! И марш Мендельсона в придачу!
А перемешаться вы и сами перемешаетесь…
Всем вкусно есть и приятно готовить!
— Ну что ещё?
— Пойдём в СПА?
— Знаю я ваш этот СПА. Завалите в баню и будете парить три часа, натыкав в меня всякой морковкой и вонючим чесноком!
— Неее… В этот раз будет настоящий СПА!
— Посмотри, какая ты тоненькая и худенькая!
— Теперь сделаем маску для тела: соль тебя слегка подсушит, перец заострит, крахмал разгладит, а пять специй дадут тебе такооой аромат!
Ну и делаем тебя вкусной-сладкой, добавим чуть-чуть усилителя
— Чтобы легче наносить маску, разбавим сухое соевым соусом да растительным маслом
— Ой, только не надо этого вонючего кунжутного!
— Нет, нет, масло будет самое обычное, очищенное, подсолнечное!
— Полежи давай, отдохни минут 20-30, а мы пока…
— Луковка, а, луковка!
— Что вам?
— Давай-ка ты будешь мелочиться? Можно сильно, можно не очень. Так, с середины на половину!
И иди ты к свинине!
— Ну вот, опять свинью подложили…
— Так, всем пора в солярий! Вон уже всё разогрелось!
— Ну-ка, не мешайте мне, я сам вас помешаю!
— Смотри свинина, какая ты стала светлая да румяная!
— Со всех сторон красота!
— И луковка расползлась… Теперь добавлю-ка я остатки луковки, чтобы хрустела.
И ещё три минутки погреем вас. Больше не надо, обгорите…
— Самое время вам отдохнуть, но не остыть. Полежите вот здесь, на тарелке.
— Я прошу прощения, я вот такая теперь красивая, мне бы партнёра бы получше. Ну там, пирожок с яйцами или ещё кого помужественнее!
— Ну ты, свинина, освинела! Где же я тебе пирожок возьму, да ещё и с яйцами? Ладно посмотрим, что там у нас с яйцами можно сделать!
— А вот загоним-ка мы в солярий самые простые яйца, да помешаем белок, пока он сыроват. Пусть кучкуется да на всякие комочки делится!
— Ну свинина, вот тебе яйца. К твоей красоте неземной.
— А ещё зелень мелкая.
В общем, совет вам там, в тарелке, да любовь всякая! И марш Мендельсона в придачу!
А перемешаться вы и сами перемешаетесь…
Всем вкусно есть и приятно готовить!
Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 28 руб.

caidaokitchen · 2016-05-26 12:02:25
Спасибо! Вообще описание со стороны продуктов хочу ещё написать!
ответить
caidaokitchen · 2016-05-26 16:26:56
Спасибо Вам! Уж прямо как и всегда. Я аж застеснялся :)
ответить
metamorfose · 2016-05-26 20:54:54
Классный рецепт! Александр, Вам в писатели нужно! Получается просто супер!:))
ответить
caidaokitchen · 2016-05-26 20:57:20
Спасибо, выше уже предлагали писать книгу. Но я думаю, рановато ещё...
ответить
caidaokitchen · 2016-05-27 08:13:45
Спасибо. Буду стараться и писать, и готовить ещё лучше.
ответить
kulinarochka · 2016-05-31 02:08:55
Занимательное повествование, а рецепт вроде прост, но очень вкусен!)
ответить
caidaokitchen · 2016-05-31 09:53:59
Да, простота его меня подкупает. И скорость готовки тоже радует
ответить
woskanyanka · 2016-06-15 20:50:26
и сказочку почитала, и насладилась (снова!) Вашим рецептом. На вид - вкуснятина. Съела бы с вместе с тарелкой :)
ответить
caidaokitchen · 2016-07-03 23:55:05
Вот в самое необходимое рецепт и заносите! Он того стоит!
ответить