Макароны под томатно-овощным соусом


Репутация: +2941
Все рецепты автора: 134
Дата публикации: 2016-06-01
Рецепт понравился: 17

Рецепт: Макароны под томатно-овощным соусом - Вкусные макароны на скорую руку!

Ингредиенты:
макароны - 1 пакетик;
перец черный молотый - 2 шт.;
томаты - 2 шт;
лук репчатый - 1 шт.;
соль - по вкусу;
приправы - по вкусу;
томатная паста - 1 ст.л.;
масло подсолнечное - 2,5 ст.л.
Способ приготовления:
Когда нет времени на долгую готовку ужина или обеда я обычно спасаюсь макаронами. Их готовлю с овощами.

Для начала отвариваю макароны (пачку) какие есть в наличии. Обычно их долго не варю. Любим когда твердые)

Макароны под томатно-овощным соусом фото



Затем приступаю к жарке овощей. Очищаю и нарезаю репчатый лук.

Макароны под томатно-овощным соусом фото



Нарезаю перец. Не имеет значения какие именно. Иногда добавляю и красный и желтый перец.

Макароны под томатно-овощным соусом фото



Выкладываю в кастрюлю для жарки перец и лук.

Макароны под томатно-овощным соусом фото



Тем временем нарезаю помидоры.

Макароны под томатно-овощным соусом фото


Добавляю к луку и перцу. Закрываю крышечку и готовлю 7-10 минут.

Макароны под томатно-овощным соусом фото



После добавляю 1 ст. л. томатной пасты. Перемешиваю. Жарю еще 2 минуты.

Макароны под томатно-овощным соусом фото



Далее добавляю уже сваренные макароны. Перемешиваю. Держу на огне 5 минут. И готово!

Макароны под томатно-овощным соусом фото



Получается аппетитно, вкусно и быстро! Подаю вместе Айран с огурцами.

Макароны под томатно-овощным соусом фото

Всем приятного аппетита! И до новых встреч!

Время приготовления: 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Lyubov16
Такое блюда - большая выручалка!:)) ответить
HoneySweet
Согласна! ответить
lenusikk
Обожаю макарошки ) ответить
HoneySweet
Мы тоже очень любим! ответить
Тать-я-на
Тоже люблю такое блюдо. Это быстро и вкусно. ответить
dlyusya
Какое красивое блюдо получилось. Да еще и с айраном.! Мммм! ответить
HoneySweet
С айраном просто супер! ответить
Люба Райс
обожаю такие макароны ответить
coniors8
Отличное блюдо! ответить
Оставить свой комментарий