Рецепт: Хлебные палочки - "из обрезок хлеба"
Ингредиенты:
хлеб черный - 100 г;
яйца куриные - 1 шт.;
соль - по вкусу;
приправа - по вкусу;
масло растительное - 1 ст.л.
Способ приготовления:
хлеб черный - 100 г;
яйца куриные - 1 шт.;
соль - по вкусу;
приправа - по вкусу;
масло растительное - 1 ст.л.
Обрезки корок от хлеба (у меня они остались от Закусочные пирожки
нужно просто залить смесью, которая готовится из куриного яйца,
соли, приправы (можно добавлять свои любимые приправы или же то, что есть под рукой, можно дабавить и раздавленный чеснок), воды
и растительного масла. Все тщательно перемешать.
Этой подготовленной яично-растительной смесью заливаю хлебные обрезки
и руками перемешиваю так, чтобы каждый кусочек пропитался.
Выкладываю в сковороду и ставлю в разогретую до 200 градусов духовку.
5-10 минут и хлебные палочки подаю на стол к супу.
Палочки получаются солененькими, ароматными с корочкой, но мягкие.
нужно просто залить смесью, которая готовится из куриного яйца,
соли, приправы (можно добавлять свои любимые приправы или же то, что есть под рукой, можно дабавить и раздавленный чеснок), воды
и растительного масла. Все тщательно перемешать.
Этой подготовленной яично-растительной смесью заливаю хлебные обрезки
и руками перемешиваю так, чтобы каждый кусочек пропитался.
Выкладываю в сковороду и ставлю в разогретую до 200 градусов духовку.
5-10 минут и хлебные палочки подаю на стол к супу.
Палочки получаются солененькими, ароматными с корочкой, но мягкие.
Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 5 руб.
Комментарии к рецепту: