Рецепт: Макароны с сыром - "с вареной колбасой"

Мой муж большой любитель макарон. Так что побаловать его чем-то вкусным труда не составит, однако каждый раз приходится придумывать как их приготовить, чтобы рацион казался разнообразным.
Конечно вкуснее всего кушать макароны с гуляшом из мультиварки, но когда нет времени на подобные изящества я беру то, что лежит в холодильнике.

И так, сегодня на обед у нас макароны с колбасой и сыром.
Берем макароны. Я люблю спиральки Federici, так как их приятнее всего варить и вкуснее есть. Берем половину пачки.

В кастрюле доводим до кипения воду, засыпаем в нее макароны.

Отправляем вслед за макаронами почти целую ложку соли. Ну или на ваш вкус.
Несколько раз помешиваем, чтобы макароны не прилипали к кастрюле.

Берем вареную колбасу. Нарезаем сначала на кружочки.

Затем на длинные ломтики.

Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло и поджариваем на среднем огне наши ленточки колбасы.

Тем временем наши макароны сварились. Откидываем их в дуршлаг, даем води стечь. Я не промываю макароны под краном, считаю не нужным это занятие, микробы нам тоже не нужны.

Вываливаем макароны в сковороду к колбасе. Добавляем универсальную приправу. Или приправу для макарон.

Добавляем укроп, у меня он замороженный.

Берем сыр и терку.

Трем крупно.

Отправляем сыр к макаронам. Распределяем и закрываем крышкой, огонь делаем маленький и ждем пару минут, пока сыр расплавится.

Подаем ароматное блюдо с чем-то или само по себе.

Я поставлю на стол салатик из крабовых палочек и пекинской капусты.
Спасибо за внимание!