Добавить рецепт
MarusyamРоссия, Брянск
Репутация: +4914Все рецепты автора: 159
Дата публикации: 2016-06-15
Рецепт понравился: 36 
Рецепт: Розочки с брокколи - Из постного слоеного теста
Ингредиенты:
мука пшеничная - 2 ст.;
масло подсолнечное - 0.5 ст.;
вода - 0.5 ст.;
соль - по вкусу;
брокколи - 300 г.;
лук репчатый - 1 шт.
Способ приготовления:
мука пшеничная - 2 ст.;
масло подсолнечное - 0.5 ст.;
вода - 0.5 ст.;
соль - по вкусу;
брокколи - 300 г.;
лук репчатый - 1 шт.
Подготавливая морозильную камеру к новому сезону заморозки, я решила максимально использовать все заготовки. Тесто было замороженное, поэтому предварительно его размораживаю при комнатной температуре. Подробный рецепт приготовления теста я описывала вРецепте слоек с карамелизированными яблоками. Пока тесто размораживается, приготовил начинку. Луковицу почистим и порежем на кусочки.
Брокколи ( у меня замороженные соцветия) отварим в подсоленной воде в течении 7-10 минут. Если брокколи свежее, то нужно промыть и разделить на соцветия.
Сворачиваем рулетом.
Розочки с брокколи отличное дополнение к бульону или супу, да и просто с чаем вкусно. Приятного аппетита!
Брокколи ( у меня замороженные соцветия) отварим в подсоленной воде в течении 7-10 минут. Если брокколи свежее, то нужно промыть и разделить на соцветия.
Сворачиваем рулетом.
Розочки с брокколи отличное дополнение к бульону или супу, да и просто с чаем вкусно. Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту:
