Рецепт: Сырники творожные классические - на завтрак или ужин

Сегодня на ужин дочка попросила сырников. Ну что ж раз ребенок захотел, я приготовила, тем более пачка творога ждала в холодильнике своего часа.
Я переложила творог в глубокую миску.

Затем добавила к нему яйцо.

Насыпала нужное количество сахара.

А самым последним компонентом была мука. Сначала я перемешивала ее вилкой.

А потом руками схормировала лепешки и положила их на разогретую с подсолнечным маслом сковороду и обжаривала с двух сторон до золотистой корочки.

Потом, еще подержала сырники на минимальном огне под крышкой около 5 минут, чтобы они хорошенько пропеклись внутри. После этого сырники были готовы.

Получилось их 6 штук. Четыре съела дочка, а два сырника с превеликим удовольствием съела я.

Употребила их с чаем и свишневым конфитюром. Было очень вкусно, на днях еще приготовлю.