Добавить рецепт
MarusyamРоссия, Брянск
Репутация: +4914Все рецепты автора: 159
Дата публикации: 2016-06-22
Рецепт понравился: 34 
Рецепт: Домашние гамбургеры - Сочные и вкусные
Ингредиенты:
булочки для гамбургеров - 4 шт.;
свинина - 200 г.;
говядина - 200 г.;
лук репчатый - 2 шт.;
лук зеленый - 10 г.;
укроп - 10 г.;
петрушка - 10 г.;
чеснок - 2 зубчика;
майонез - 2 ст.л.;
горчица - 1 ст.л.;
кетчуп - 1 ст.л.;
листовой салат - 4 листа;
томаты - 1 шт.;
сыр твердый - 50 г.
Способ приготовления:
булочки для гамбургеров - 4 шт.;
свинина - 200 г.;
говядина - 200 г.;
лук репчатый - 2 шт.;
лук зеленый - 10 г.;
укроп - 10 г.;
петрушка - 10 г.;
чеснок - 2 зубчика;
майонез - 2 ст.л.;
горчица - 1 ст.л.;
кетчуп - 1 ст.л.;
листовой салат - 4 листа;
томаты - 1 шт.;
сыр твердый - 50 г.
Для приготовления гамбургеров я использовала Булочки собственного приготовления. Подготовим мясо для приготовления котлет- я брала говядину и свинину в равных долях. Мясо порежем плрционными кусками, лук и чеснок почистим (я брала молодой лук, поэтому 4 луковицы).
Укроп и петрушку также измельчим.
Помидор нарежем колечками.
Булочки разрешаем пополам.
Укроп и петрушку также измельчим.
Помидор нарежем колечками.
Булочки разрешаем пополам.
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Комментарии к рецепту:
malena0178 · 2016-06-22 10:03:10
Макдональдс,нервно курит в сторонке))))Отличные бургеры и главное качественные
ответить
metamorfose · 2016-06-22 10:37:14
Круто! все кафе быстрого питания в подметки не годятся...:))
ответить
caidaokitchen · 2016-06-22 17:12:29
ЗдОрово! и шаги хорошо отсняты, понятно, доходчиво, просто!
ответить
