Рецепт: Макароны по-флотски - сытно, вкусно и несложно приготовить

Макароны по-флотски - одно из моих любимых блюд. Готовить его очень просто.
Сначала я кубиками покрошила лук и положила его в сковороду с разогретым подсолнечным маслом.

Затем переложила к луку готовый свиной фарш. Можно использовать любой фарш, просто из свинины был в наличие.

Все перемешиваю и обжариваю несколько минут. При этом фарш разделяю, чтобы он хорошо перемешался, а не готовился сплошным куском.
После на терке натираю небольшую морковь и добавляю ее в сковороду.

Опять перемешиваю и обжариваю несколько минут.
С помидоров удаляю кожуру и нарезаю их на небольшие кубики, потом перекладываю в остальным ингредиентам.

Перемешиваю, солю, немного перчу и добавляю чайную ложку овощной приправы. Снова все хорошенько перемешиваю.

Затем добавляю натертый на мелкой терке чеснок, опять все смешиваю, закрываю крышкой и уменьшаю огонь до минимума.

Пока фарш с овощами тушится я занимаюсь макаронам. Отвариваю их в подсоленной воде.

Когда макароны готовы, откидываю их на дуршлаг, чтобы стекла вода.

А затем перекладываю их в сковороду и очень тщательно перемешиваю с фаршем, стараюсь чтобы все равномерно распределилось.

Выключаю огонь и оставляю еще ненадолго под крышкой.

Макароны по-флотски с помидорами можно сочетать с любым салатом. Я посыпала их зеленью и съела со свежим огурчиком.