Рецепт: Макароны по-флотски - упрощенный вариант

Я к Вам с очередным простецким, доступным для всех блюдом. Думаю, макароны по-флотски готовили все хотя бы раз в жизни. Это очень быстрое, простое и сытное блюдо, уж, кажется, куда еще проще, ну если только омлет или яичницу пожарить. Но я все-таки еще упростила это блюдо. Не подумайте что я такая лентяйка, но иногда просто необходимы такие простые рецепты, когда нет времени долго стоять у плиты, а домашних кормить нужно.

Все очень просто, приступим.

В своей неизменной помощнице, толстостенной сковороде Тефаль, разогреваю немного растительного масла и выкладываю мясной фарш (у меня свиной)

Добавляю к фаршу нарзанный репчатый лук

и замороженные помидоры

И все вместе обжариваю минут 10-15. Как только вся жидкость испарилась, и мясо немного подрумянилось, всыпаю сухие макароны (можно использовать любые, у меня сегодня бантики от Макфа)

Все хорошенько перемешиваю, солю и перчу

Заранее кипячу воду в чайнике и заливаю кипяченой водой содержимое сковороды, так чтобы вода была до края макарон

Накрываю сковороду крышкой и на среднем огне довожу до готовности. Пару раз за время приготовления я перемешиваю наше блюдо. Упрощенные макароны по-флотски готовы

Уже давно так готовлю макароны по-флотски, хотя и не часто. Раньше готовила их как обычно. Отдельно отваривала макароны, отдельно обжаривала мясо, а только потом все смешивала. Во-первых посуды потом перемыть нужно кучу: кастрюля (в которой отваривались макароны), дуршлаг, ну и после того как все съедено, сковороду. А сейчас я использую только сковороду и, намного все быстрей готовится. Надеюсь, кому то пригодится этот простой рецепт. А может кто-то и сам так готовит. Таким способом макароны по-флотски получаются очень сочные, уже с соусом. Люблю такие макароны кушать с маринованными огурчиками и помидорчиками. Приятного аппетита!!!

Еще несколько блюд с фаршем и макаронами

Зразы из макарон - с мясом, зеленью и сыром

Крестьянский обед - с картофелем и болгарским перцем