Рецепт: Шоколадно-творожный пирог - очень вкусный

Наша семья очень любит сладкую выпечку. Много времени стоять около плиты нету, поэтому меня очень выручает мультиварка, по большей части я готовлю в ней Пирог с виноградом. Недавно испекла шоколадно-творожный пирог. Рецептура была немного другая, но я поэкспериментировала с имевшимися у меня продуктами и получился вот такой красавец.

Сперва мы на водяной бане растапливаем шоколад.

Я взяла 2 плитки Российского горького.

Затем готовим 2 массы. К творогу добавляем 100 гр сахара.

Туда же вбиваем 2 яйца.

И всё это хорошо перемешиваем.

2 -я масса. К растопленному шоколаду добавляем оставшийся сахар (200 гр),

4 яйца.

Перемешиваем. Затем туда всыпаем муку, чайную ложку разрыхлителя.

И всё ещё раз хорошо перемешиваем.

Шоколадную массу мысленно разделяем на 2 части, большую и меньшую. Большую часть выливаем в чашу мультиварки, смазанную сливочным маслом. Сверху выливаем творожную массу.

По её поверхности распределяем оставшуюся шоколадную массу.

Выпекаем 55 минут.

Готовый и остывший пирог нарезаем порционными кусочками и подаём к чаю/кофе.

Уверена, что ваши домочадцы не останутся равнодушными от такого пирога.

Кстати, из творога можно приготовить не только сладкие десерты: Запеканка с ветчиной и сыром - творожная.
Всем приятного аппетита!