Рецепт: Нежные куриные котлеты - в пароварке
Ингредиенты:
соль - по вкусу;
лавровый лист - 1 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
смесь перцев - по вкусу;
куриное филе грудки - 500 г;
манная крупа - 2 ст.л.;
яйца куриные - 1 шт.
Способ приготовления:
соль - по вкусу;
лавровый лист - 1 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
смесь перцев - по вкусу;
куриное филе грудки - 500 г;
манная крупа - 2 ст.л.;
яйца куриные - 1 шт.
Правильное питание - залог здорового организма! А блюда, приготовленные на пару, - это идеальный вариант правильного питания. Поэтому котлеты я стараюсь готовить в пароварке.
Наши с дочей любимые - это нежные куриные котлеты.
Фарш я готовлю сама. Покупаю грудку и отрезаю от нее филе. Мясорубки у меня нет, поэтому измельчаю в блендере.
Добавляю лук и еще разок перемалываю
Вбиваю в фарш куриное яйцо
Солю
Перчу, и добавляю манную крупу.
Хорошенько перемешиваю и мокрыми руками формирую небольшие котлетки.
На поддон пароварки кладу лавровый лист.
Чтобы пароварку зря не гонять, в чаше для круп приготовлю гречку.
Включаю пароварку на 40 минут
Этого времени достаточно, чтобы приготовилось сытное и полезное блюдо - куриные котлеты.
Подаю с гречневой кашей и кабачковой икрой
Приятного аппетита!
Наши с дочей любимые - это нежные куриные котлеты.
Фарш я готовлю сама. Покупаю грудку и отрезаю от нее филе. Мясорубки у меня нет, поэтому измельчаю в блендере.
Добавляю лук и еще разок перемалываю
Вбиваю в фарш куриное яйцо
Солю
Перчу, и добавляю манную крупу.
Хорошенько перемешиваю и мокрыми руками формирую небольшие котлетки.
На поддон пароварки кладу лавровый лист.
Чтобы пароварку зря не гонять, в чаше для круп приготовлю гречку.
Включаю пароварку на 40 минут
Этого времени достаточно, чтобы приготовилось сытное и полезное блюдо - куриные котлеты.
Подаю с гречневой кашей и кабачковой икрой
Приятного аппетита!
Время приготовления: 50 мин.
Комментарии к рецепту: