Нежные куриные котлеты


Репутация: +1569
Все рецепты автора: 123
Дата публикации: 2016-07-04
Рецепт понравился: 10

Рецепт: Нежные куриные котлеты - в пароварке

Ингредиенты:
соль - по вкусу;
лавровый лист - 1 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
смесь перцев - по вкусу;
куриное филе грудки - 500 г;
манная крупа - 2 ст.л.;
яйца куриные - 1 шт.
Способ приготовления:
Правильное питание - залог здорового организма! А блюда, приготовленные на пару, - это идеальный вариант правильного питания. Поэтому котлеты я стараюсь готовить в пароварке.

Наши с дочей любимые - это нежные куриные котлеты.
Фарш я готовлю сама. Покупаю грудку и отрезаю от нее филе. Мясорубки у меня нет, поэтому измельчаю в блендере.

Нежные куриные котлеты фото

Добавляю лук и еще разок перемалываю

Нежные куриные котлеты фото

Вбиваю в фарш куриное яйцо

Нежные куриные котлеты фото

Солю

Нежные куриные котлеты фото

Перчу, и добавляю манную крупу.

Нежные куриные котлеты фото

Хорошенько перемешиваю и мокрыми руками формирую небольшие котлетки.

Нежные куриные котлеты фото

На поддон пароварки кладу лавровый лист.

Нежные куриные котлеты фото


Нежные куриные котлеты фото


Нежные куриные котлеты фото


Чтобы пароварку зря не гонять, в чаше для круп приготовлю гречку.

Нежные куриные котлеты фото

Включаю пароварку на 40 минут

Нежные куриные котлеты фото

Этого времени достаточно, чтобы приготовилось сытное и полезное блюдо - куриные котлеты.

Нежные куриные котлеты фото


Нежные куриные котлеты фото


Подаю с гречневой кашей и кабачковой икрой

Нежные куриные котлеты фото


Приятного аппетита!

Время приготовления: 50 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Monica B
я обожаю паровые котлетки, очень диетично получается. ответить
lenusik23011
совершенно верно ответить
Тать-я-на
Диетическое питание- это очень хорошо. ответить
svetae1
Вот это точно полезно! А то что они бледненькие это не страшно! ответить
Оставить свой комментарий