Рецепт: Тушеный картофель с курицей - под сыром.

Это блюдо прекрасно подходит для семейного ужина. Готовится очень быстро, легко и получается просто пальчики оближешь. Ингредиентов надо совсем немного и все они вполне доступные.
И так, приступаем к готовке.

Куриное филе промываем, нарезаем небольшими кубиками.

Солим, перчим по вкусу мясо

и перемешиваем с майонезом.

Картофель чистим от кожуры.

Нарезаем кубиками.

Сильно мельчить его не нужно, картофель быстро пропекается. Картофель также солим, перчим и заправляем майонезом.

Репчатый лук нарезаем мелкими кубиками.

Морковь натираем на крупной тёрке.

С сыром поступаем точно так же.
В чашу мультиварки, смазанную растительным маслом, первым слоем выкладываем куриное мясо.

Затем лук и морковь.

Следом перемешанный с майонезом картофель.

И в завершении посыпаем тёртым сыром.

Ставим режим "мясо" на 35 минут.
После приготовления блюдо раскладываем по порциям и зовём всех к столу.

Из куриного мяса также можно приготовить Ризотто.
Всем приятного аппетита!