Рецепт: Бисквитный торт - со кремом из творога и сгущенки, с темным шоколадом и свежей смородиной

В выходные радовала своих любимых вкусным тортиком. Домашние торты особенно восхитительные, так как в них вложена душа и тепло рук.
За основу брала бисквит в мультиварке. Получились воздушные, мягкие коржи. Крем делала из сгущенки и творога, без масла. Посыпала шоколадом и украсила свежей черной смородиной.

Бисквит аккуратно разрезаю на два коржа.

Сгущенку смешиваю с творогом, крем должен получится однородным, без комочков.

Тщательно промазываю первый корж кремом Сверху кладу второй корж и немного прижимаю.

Покрываю кремом сверху и по краям. Удаляю излишки крема с тарелки сухими салфетками.

Сверху натираю шоколад. Чтобы он хорошо натирался перед этим его лучше подержать в холодильнике.

И украшаю смородиной. Можно в принципе использовать любые ягоды, но смородина прекрасно оттеняет сладость торта, получается очень вкусно!

Отправляю торт в холодильник на ночь. Он хорошо пропитывается и в итоге получается насыщенным по вкусу и при этом очень нежным, пышным и воздушным.

Рецепт бисквитного торта достаточно простой и не затратный, при этом получается отменный тортик, которым и семью можно порадовать и гостям подать не стыдно.

Время указываю с учетом выпечки коржей.