Добавить рецепт
kurzibovaРоссия, Тайшет
Репутация: +12374Все рецепты автора: 344
Дата публикации: 2016-07-23
Рецепт понравился: 21 
Рецепт: Яичница с ветчиной и зеленью - на скорую руку
Ингредиенты:
яйца куриные - 6 шт;
ветчина - 200 гр.;
зелень петрушки свежая - 1 пучек;
соль - по вкусу;
масло растительное - для жарки;
майонез - 2 ст.л.
Способ приготовления:
яйца куриные - 6 шт;
ветчина - 200 гр.;
зелень петрушки свежая - 1 пучек;
соль - по вкусу;
масло растительное - для жарки;
майонез - 2 ст.л.
Очень быстрый и простой завтрак. Мы всем семейством частенько любим готовить такое, когда совсем нет времени. Один из вариантов быстрой яичницы, яичница с помидорами, но с ветчиной готовится в 2 раза быстрее.
Берем ветчину, подойдет любая, но у меня была в этот раз куриная. Режем ее небольшими кубиками.
Измельчаем зелень петрушки.
Берем яйца.
Солим,
Добавляем майонез
и все перемешиваем.
На сковороду отправляем зелень с ветчиной, все перемешиваем.
Заливаем яичной смесью.
И ставим все это действо на огонь.
Закрываем крышкой и жарим до полной готовности.
Подавать такую яичницу можно с легким овощным салатом или кушать самостоятельно, это уже оставим на ваше усмотрение.
Берем ветчину, подойдет любая, но у меня была в этот раз куриная. Режем ее небольшими кубиками.
Измельчаем зелень петрушки.
Берем яйца.
Солим,
Добавляем майонез
и все перемешиваем.
На сковороду отправляем зелень с ветчиной, все перемешиваем.
Заливаем яичной смесью.
И ставим все это действо на огонь.
Закрываем крышкой и жарим до полной готовности.
Подавать такую яичницу можно с легким овощным салатом или кушать самостоятельно, это уже оставим на ваше усмотрение.
Время приготовления: 10 мин.
Комментарии к рецепту:
