Добавить рецепт
Natasha76Украина
Репутация: +2Все рецепты автора: 4
Дата публикации: 2016-07-30
Рецепт понравился: 1 
Рецепт: Салат из огурцов на зиму - Огурчики перченные
Ингредиенты:
огурцы - 4 кг;
уксус столовый - 0,75 стакана;
соль - 2 столовых ложки с горкой;
масло подсолнечное - 0,75 стакана;
перец черный молотый - 1 столовая ложка;
зелень петрушки - 1 пучок;
часнок - 3 головки;
сахар-песок - 2 столовых ложки
Способ приготовления:
огурцы - 4 кг;
уксус столовый - 0,75 стакана;
соль - 2 столовых ложки с горкой;
масло подсолнечное - 0,75 стакана;
перец черный молотый - 1 столовая ложка;
зелень петрушки - 1 пучок;
часнок - 3 головки;
сахар-песок - 2 столовых ложки
Хочу поделиться рецептом отличной закуски на зиму " огурчики перченные".
Приготовление:
моем огурцы
Все ингредиенты перемешиваем и оставляем на 3-5 часов.
По истечению времени - раскладываем огурцы в банки (из данных ингредиентов получиться пять литровых банок), прикрываем, но не закручиваем, крышками и стерилизуем в кастрюле с горячей водой 15-20 мин - закатать крышки.
Приготовление:
моем огурцы
Все ингредиенты перемешиваем и оставляем на 3-5 часов.
По истечению времени - раскладываем огурцы в банки (из данных ингредиентов получиться пять литровых банок), прикрываем, но не закручиваем, крышками и стерилизуем в кастрюле с горячей водой 15-20 мин - закатать крышки.
Время приготовления: 4 ч.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий
