Бисквитный торт "Бочонок M&M's"


Репутация: +2451
Все рецепты автора: 148
Дата публикации: 2016-08-05
Рецепт понравился: 12

Рецепт: Бисквитный торт "Бочонок M&M's" - со сливочным кремом и фруктами

Ингредиенты:
бананы - 4 шт.;
киви - 4 шт.;
коржи бисквитные - 3 шт.;
сливки 33% - 480 гр.;
йогурт с киви - 2 баночки;
mms - 1 большая пачка;
maltesers - 1 пачка;
орехово-шоколадные трубочки - 2 пачки
Способ приготовления:
Готовила себе на день рождения бисквитный торт с сливочным кремом и фруктами. Можно сказать импровизировала.
Для торта мне понадобились бисквитные коржи, которые я пекла в мультиварке вот по этому рецепту Бисквит в мультиварке универсальный. Испекла два, разрезала и выбрала три более подходящих коржа.
Для крема: сливки для взбивания 33% и йогурт с киви.
Также бананы и киви и для украшения эмэмдэмс, мальтизерс и орехово-шоколадные трубочки.

Бисквитный торт Бочонок M&M`s фото


Первым делом взбиваю миксером сливки. Они должны быть очень хорошо охлаждены. Начинаю с маленькой скорости постепенно увеличивая до очень быстрой. 7 минут в среднем. Когда сливки взбиты добавляю к ним две баночки йогурта и тщательно перемешиваю.

Бисквитный торт Бочонок M&M`s фото


Чищу киви и измельчаю три штуки, один оставляю

Бисквитный торт Бочонок M&M`s фото


Вот такое получается пюре из киви.

Бисквитный торт Бочонок M&M`s фото


Чищу бананы, три измельчаю, один оставляю.

Бисквитный торт Бочонок M&M`s фото


Получилось пюре из банана.

Бисквитный торт Бочонок M&M`s фото


Выкладываю нижний бисквит, на него наношу не жалея крем и пюре из киви, по всей поверхности коржа.

Бисквитный торт Бочонок M&M`s фото


Укладываю второй корж. Наношу крем и пюре из банана.

Бисквитный торт Бочонок M&M`s фото


Выкладываю третий корж, покрываю весь торт кремом.

Бисквитный торт Бочонок M&M`s фото


Выкладываю тонкие пластинки банана и киви. Можно оставить торт и в таком виде.

Бисквитный торт Бочонок M&M`s фото


А можно еще украсить. Делаю заборчик из трубочек, немного придавливая их к торту.

Бисквитный торт Бочонок M&M`s фото


Сверху в хаотичном порядке высыпаю эмэмдэмс и по краю выкладываю шарики мальтизерс.

Бисквитный торт Бочонок M&M`s фото


Тортик обхватываю ленточкой и завязываю бантик, чтобы трубочки не развалились. На ночи убираю в холодильник.

Получился очень нежный и необычный тортик.

Время приготовления указываю без учета выпечки бисквитов и время проведенного тортом в холодильнике.

Видео:

Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

МарияZi
Чудесный тортик! Дети будут в восторге! Да и взрослые тоже) ответить
sensualjulia
спасибо) ответить
Ника-Клубника
Очень красивый тортик получился ) ! ответить
sensualjulia
я старалась, спасибо) ответить
Оставить свой комментарий