Рецепт: Шоколадный торт - с вишней и яблоками + рецепт шоколадного крема

Доброго времени суток. Хочу поделится рецептом вкусного шоколадного тортика. Главная фишка здесь сочетание фруктов с шоколадной выпечкой.
Тесто можете приготовить по своему любимому рецепту или использовать вот из этого рецепта шоколадных кексов. Я так и делала.

Яблоки помыть, очистить и порезать на небольшие кусочки.

Половину теста выложить в смазанную и застеленную пергаментом форму. Дальше слой яблок.

Сверху выложить вторую часть теста и сверху вишни без косточек.

Отправляем в разогретую духовку до готовности.

Пусть остывает в форме. Затем аккуратно достать тортик из формы и выложить на удобное блюдо.
Пока торт выпекался, мы готовили крем для украшения. Для этого нужно смешать масло, сахар и какао. Поставить на плиту.

Перемешать до однородного состояния, добавить сгущенное молоко и шоколад.

Варить крем до готовности, постоянно помешивая.

Когда крем остыл, то можно украсить им тортик на Ваше усмотрение. Я сделала это так. По желанию можно использовать сахарную пудру.

Очень вкусно, нежно и красиво!!!

Приятного чаепития!