Добавить рецепт
SashaNastyaРоссия, Ростов-на-Дону
Репутация: +7713Все рецепты автора: 505
Дата публикации: 2016-09-21
Рецепт понравился: 13 
Рецепт: Гуляш - САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ
Ингредиенты:
свинина - 500 гр;
лук репчатый - 1 шт.;
томатная паста - 1 ст.л.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
свинина - 500 гр;
лук репчатый - 1 шт.;
томатная паста - 1 ст.л.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
ВСЕМ ПРИВЕТ! Продолжаю тему обыденных для всех блюд, я уже написала наши секреты в жаренной картошке. наш вариант жареной картошки
Что касается гуляша, всегда была уверенна, что абсолютно все делают его одинаково!
Оказалось, что нет))) Есть старые блюда по новым рецептам, которые приобретают новый вкус и становятся лучше. Но, гуляш, по моему мнению идеален в самой простом способе приготовления.
С приготовлением я никогда не парюсь, если нет томатной пасты, то добавляю кетчуп. И уже несколько лет даже в зажарку морковь не добавляю. Потому как на вкус это никак не влияет.
Ингредиенты:
Мясо нарезаем, солим и перчим. Лук измельчаем.
Обжарим мясо до золотистой корочки
Затем перекладываем в кастрюльку
В этой же сковороде обжариваем лук
А кастрюльку с мясом ставим на самую маленькую конфорку и заливаем кипятком
Когда лук начнёт подрумяниваться, то добавляем томатную пасту и выключаем.
Накрываем крышкой и тушим 40-60 минут
Приятного аппетита! Гуляш готов!
А вы гуляш делаете точно так же или по-другому?
Что касается гуляша, всегда была уверенна, что абсолютно все делают его одинаково!
Оказалось, что нет))) Есть старые блюда по новым рецептам, которые приобретают новый вкус и становятся лучше. Но, гуляш, по моему мнению идеален в самой простом способе приготовления.
С приготовлением я никогда не парюсь, если нет томатной пасты, то добавляю кетчуп. И уже несколько лет даже в зажарку морковь не добавляю. Потому как на вкус это никак не влияет.
Ингредиенты:
Мясо нарезаем, солим и перчим. Лук измельчаем.
Обжарим мясо до золотистой корочки
Затем перекладываем в кастрюльку
В этой же сковороде обжариваем лук
А кастрюльку с мясом ставим на самую маленькую конфорку и заливаем кипятком
Когда лук начнёт подрумяниваться, то добавляем томатную пасту и выключаем.
Накрываем крышкой и тушим 40-60 минут
Приятного аппетита! Гуляш готов!
А вы гуляш делаете точно так же или по-другому?
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту:
