Рецепт: Сырное печенье - с травами
Ингредиенты:
сыр твердый - 100 грамм;
мука - 150 грамм;
масло сливочное - 90 грамм;
чабрец сушеный - 0,5 ч.л.;
базилик сушеный - 0,5 ч.л.;
душица сушенная - 0,5 ч.л.;
соль - 0,5 ч.л.
Способ приготовления:
сыр твердый - 100 грамм;
мука - 150 грамм;
масло сливочное - 90 грамм;
чабрец сушеный - 0,5 ч.л.;
базилик сушеный - 0,5 ч.л.;
душица сушенная - 0,5 ч.л.;
соль - 0,5 ч.л.
Привет. Я готовлю это печенье только используя сыр, соль, муку и сливочное масло. Чабрец, базилик и душицу я не добавляю. Но решила добавить полный рецепт, так как когда я готовила его по рецепту, к нам зашли гости, и всем, кроме меня печенье понравилась. Поэтому, думаю, что стоит добавить рецепт таким каков он есть.
Самым вкусным печеньем считаю кокосовое, но оно из сладких-рецепт кокосового печенья
Сыр натираем на мелкой тёрке и сразу отправляем в кастрюльку
Немного растопим сливочное масло в микроволновой печи, но не сильно. Добавим его к сыру Засыпаем мукуЕсли хотите приправы по 1/4 чайной ложки. (Это если вам нравится вкусы трав, таких как базилик, чабрец и душица). Если не хотите, то просто соль 0,5 чайной ложки.
Если тесто не получается, то добавим 1 столовую ложку воды. Сформируем из теста шар
Берём противень, застилаем пекарской бумагой. Шар сплющиваем. и формируем теперь много шариков размером с орех.
Выкладываем в противень, застеленный бумагой, и сплющиваем шар в лепёшки.
Выпекаем 20 минут при температуре 180 градусов.
Переворачиваем и выпекаем ещё столько же.
Печенье готово!
Самым вкусным печеньем считаю кокосовое, но оно из сладких-рецепт кокосового печенья
Сыр натираем на мелкой тёрке и сразу отправляем в кастрюльку
Немного растопим сливочное масло в микроволновой печи, но не сильно. Добавим его к сыру Засыпаем мукуЕсли хотите приправы по 1/4 чайной ложки. (Это если вам нравится вкусы трав, таких как базилик, чабрец и душица). Если не хотите, то просто соль 0,5 чайной ложки.
Если тесто не получается, то добавим 1 столовую ложку воды. Сформируем из теста шар
Берём противень, застилаем пекарской бумагой. Шар сплющиваем. и формируем теперь много шариков размером с орех.
Выкладываем в противень, застеленный бумагой, и сплющиваем шар в лепёшки.
Выпекаем 20 минут при температуре 180 градусов.
Переворачиваем и выпекаем ещё столько же.
Печенье готово!
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту: