Рецепт: Пельмени с куриным фаршем - Пельмени быстро вручную
Ингредиенты:
фарш куриный - 300 грамм;
тесто пельменное - 800 грамм
Способ приготовления:
фарш куриный - 300 грамм;
тесто пельменное - 800 грамм
Я уже писала рецепт домашних пельменей, в котором описывала приготовления теста для пельменей. Берем этот же рецепт. Если теста будет больше, чем фарша, то можно будет сделать из оставшегося лепешки. А если останется фарш, то тоже пригодится где-нибудь.
В этот раз я использовала способ быстрой лепки пельменей вручную.
Тесто у нас готово. Готовить его быстро и просто. Смешиваем три ингредиента: соль, вода и мука.
Отрезаем кусочек теста и раскатываем его не слишком тонким слоем. Затем берем стакан диаметром 5 см. Можно больше. Чем больше диаметр стакана, тем больше будут получаться пельмешки. У меня они получились небольшие и аккуратные.
Некоторые пельмени ребенок лепил, поэтому они могут отличаться.
Приятного аппетита!
В этот раз я использовала способ быстрой лепки пельменей вручную.
Тесто у нас готово. Готовить его быстро и просто. Смешиваем три ингредиента: соль, вода и мука.
Отрезаем кусочек теста и раскатываем его не слишком тонким слоем. Затем берем стакан диаметром 5 см. Можно больше. Чем больше диаметр стакана, тем больше будут получаться пельмешки. У меня они получились небольшие и аккуратные.
Некоторые пельмени ребенок лепил, поэтому они могут отличаться.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 35 руб.

malena0178 · 2016-09-29 18:43:21
Хороши пельмешки.хочу дать один совет- я просто доску или противень застилаю чистым полотенцем кухонным и выкладываю на него готовые готовые пельмешки.Они не прилипают и нет лишней муки
ответить
Ekaterina25 · 2016-09-30 14:04:01
Да, купили тарелок. Такое ощущение, что еда на столе лежит.
ответить