Рецепт: Яичница с зеленью - полезный завтрак

Сегодня хочу познакомить вас с блюдом, которое было частью моего завтрака этим летом. Для него нам понадобится зелень укропа и петрушки, а также яйцо. При желании, зелень можно выбрать абсолютно любую.

Измельчаем укроп и петрушку.

Затем смешиваем их между собой.

После добавляем два яйца. Если употребляете соль в пищу, то тогда солим на этом же этапе. Я предпочитаю обходиться без неё.

Смешиваем ингредиенты.

Затем выливаем на сковородку.

Блюдо готово буквально через пару минут.

Интересно, что консистенция у блюда получается близкой к омлету, довольно нежная. В некоторых странах такая яичница является национальным блюдом. Она полезна и, с точки зрения раздельного питания, не противоречит его правилам.

А вот здесь можно найти рецепт яичницы с овощами.