Рецепт: Салат из краснокочанной капусты - с крабовыми палочками

У нас, в огороде краснокочанная капуста созрела и начала трескаться. Надо что- то с ней приготовить! Вот так и появился этот салат. Первым делом надо сварить рис. У меня рис остался от вчерашнего обеда. Затем надо поставить варить яйца. Пока все это варится, режем капусту. Краснокочанная капуста, довольно, сухая, поэтому ее надо резать, как можно, тоньше.

Складываем капусту в миску, слегка, солим и руками, хорошо, ее мнем.

Затем режем тоненькими полосочками лук.

Крабовые палочки режем не большими кусочками.

Яйцо, так же, режем.

Всё складываем в миску и добавляем вареный рис.

Салат хорошо перемешиваем и добавляем майонез, у меня он домашний, но, конечно, можно и магазинный.

Перемешиваем и пробуем, если соли мало, то добавляем соль. Готовому салату даем постоять минут 30.