Рецепт: Мясо по-скифски - запечённое в фольге

Всем привет! Расскажу сегодня вкусненький рецепт. К тому же рецепт на скорую руку, займёт вашего времени не более 10 минут и 40 минут запекается в духовом шкафу.
Необходимые нам ингредиенты: Сливки не обязательны, без них тоже очень вкусно.

Способ приготовления:

1. Луковицу и шампиньоны нарезаем и обжариваем на подсолнечном масле до золотистости

2. Пока жарится лук с грибами мы нарежем мясо (как на отбивные) и отобьём его. Посолим, поперчим. И натрём сыр на мелкой тёрке.

Выложим на кусочек фольги

3. Сверху выкладываем обжаренные репчатый лук и шампиньоны. Можете на каждый кусочек вылить 1 столовую ложку сливок (не обязательно).

4. Посыпаем натёртым сыром

Заворачиваем фольгу и запекаем 40 минут. Я всегда запекаю на максимальной температуре. И вот, что у нас получается:

Очень вкусненькое мясо. Обязательно попробуйте. Можно экспериментировать, добавить в начинку ещё что-то.
А тем у кого имеется много свободного времени рекомендую приготовить мясной рулет с начинкой-рецепт мясного рулета с начинкой
Всем спасибо за просмотр!