Рецепт: Салат "С кукурузой и фасолью" - с помидорами, колбасой и гренками
Ингредиенты:
фасоль сухая - 1 стакан;
кукуруза консервированая - 1 банка;
томаты - 2 шт;
колбаса вареная - 150 гр;
чеснок - 2 зубчика;
лук зеленый - по вкусу;
масло растительное - для заправки;
гренки - по вкусу;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - 0.5 чай лож
Способ приготовления:
фасоль сухая - 1 стакан;
кукуруза консервированая - 1 банка;
томаты - 2 шт;
колбаса вареная - 150 гр;
чеснок - 2 зубчика;
лук зеленый - по вкусу;
масло растительное - для заправки;
гренки - по вкусу;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - 0.5 чай лож
Всем привет ))))
Как нам всем известно, салаты с фасолью не только вкусные, но еще и очень сытные. Вот пара вариантов салата, которые я часто готовлю своим домочадцам салат с фасолью, сыром и яйцом или же салатик с фасолью и курицей. Минимум ингредиентов, минимум времени на готовку - результат же просто потрясающий !
Для сегодняшнего салата я заранее отварила замоченный в холодной воде с вечера фасоль, вместо него можно использовать баночку консервированной фасоли, выкладываем его в салатницу
Колбасу или ветчину нарезаем брусочками средней длины, отправляем в салатницу
Помидоры моем, нарезаем кубиками
С кукурузы сливаем жидкость, также выкладываем в салатницу к остальным ингредиентам
Зеленый лук мелко нарезаем, я использовала замороженный. Выдавливаем зубчики чеснока через чеснокодавилку.
По вкусу солим
и перчим...
Чеснок и перец добавляем по своему вкусу, салатик и без них получается очень вкусным, они же придадут салату остроту и пикантный вкус
Заправить можно подсолнечным или оливковым маслом
либо майонезом или сметаной.
Для себя я заправляю подсолнечным маслом, мужу - майонезом. Перемешали - салатик готов!
Перед подачей обязательно украшаем гренками.
Приятного аппетита ! До новых встреч !
Как нам всем известно, салаты с фасолью не только вкусные, но еще и очень сытные. Вот пара вариантов салата, которые я часто готовлю своим домочадцам салат с фасолью, сыром и яйцом или же салатик с фасолью и курицей. Минимум ингредиентов, минимум времени на готовку - результат же просто потрясающий !
Для сегодняшнего салата я заранее отварила замоченный в холодной воде с вечера фасоль, вместо него можно использовать баночку консервированной фасоли, выкладываем его в салатницу
Колбасу или ветчину нарезаем брусочками средней длины, отправляем в салатницу
Помидоры моем, нарезаем кубиками
С кукурузы сливаем жидкость, также выкладываем в салатницу к остальным ингредиентам
Зеленый лук мелко нарезаем, я использовала замороженный. Выдавливаем зубчики чеснока через чеснокодавилку.
По вкусу солим
и перчим...
Чеснок и перец добавляем по своему вкусу, салатик и без них получается очень вкусным, они же придадут салату остроту и пикантный вкус
Заправить можно подсолнечным или оливковым маслом
либо майонезом или сметаной.
Для себя я заправляю подсолнечным маслом, мужу - майонезом. Перемешали - салатик готов!
Перед подачей обязательно украшаем гренками.
Приятного аппетита ! До новых встреч !
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту: