Рецепт: Шаурма с куриным филе - домашняя
Ингредиенты:
смесь для шаурмы по-домашнему - 1 пакет;
лаваш - 2-3 шт;
капуста пекинская - 3-4 листа;
лук красный - 1 шт;
грудка куриная без кости - 400-500 гр;
томаты - 1 шт;
сметана - 3-4 ст.л.;
майонез - 3-4 ст.л.;
масло растительное - 1-2 ст.л.
Способ приготовления:
смесь для шаурмы по-домашнему - 1 пакет;
лаваш - 2-3 шт;
капуста пекинская - 3-4 листа;
лук красный - 1 шт;
грудка куриная без кости - 400-500 гр;
томаты - 1 шт;
сметана - 3-4 ст.л.;
майонез - 3-4 ст.л.;
масло растительное - 1-2 ст.л.
Всем, доброго времени суток!!!
Ни так давно я показывала рецепт жульена с курицей и белыми грибами, который готовила с помощью готовой смеси для приготовления жульена.
А сегодня хочу поделиться рецептом шаурмы, так же готовила ее с готовой смесью от " Волшебного дерева" для шаурмы по-домашнему.
Все очень просто. Пакетик разделен на две части, в нижней части приправка для мяса, в верхней для соуса.
Для начала смешиваю приправку для соуса со сметаной и майонезом из верхнего кармашка упаковки и оставляю его настаиваться, пока буду заниматься мясом
грудку куриную без кости нарезала помельче нарезала полосками и перемешала с приправой для мяса, ее можно брать по вкусу, у меня еще на раз осталась и обжариваю мясо до готовности в небольшом количестве растительного масла без запаха
Пока мясо жарится нарезаю пекинскую капусту (я брала только зеленую часть листьев) и помидоры, еще лук красный полукольцами не попал в кадр. Соус тоже настоялся за это время, остается только собрать нашу шаурму
Лист лаваша можно использовать целый или половину, это зависит от того какого размера вы хотите сделать шаурму. Хорошенько промазываю соусом
ближе к одному краю выкладываю обжаренное куриное мясо, можно добавить еще чуточку соуса
на мясо кладу немного лука, того самого который не попал в кадр
затем несколько пластиков помидора
и последним слоем пекинская капусточка, так же капаю еще немного соуса
и заворачиваю, сначала с боков, а потом уже в конвертик
вот такие конвертики у меня получились
немного полежали пропитались и можно кушать
получилось, сочно и очень вкусно
Если уж и есть шаурму, то домашнего приготовления.
Приятного аппетита!!!
Ни так давно я показывала рецепт жульена с курицей и белыми грибами, который готовила с помощью готовой смеси для приготовления жульена.
А сегодня хочу поделиться рецептом шаурмы, так же готовила ее с готовой смесью от " Волшебного дерева" для шаурмы по-домашнему.
Все очень просто. Пакетик разделен на две части, в нижней части приправка для мяса, в верхней для соуса.
Для начала смешиваю приправку для соуса со сметаной и майонезом из верхнего кармашка упаковки и оставляю его настаиваться, пока буду заниматься мясом
грудку куриную без кости нарезала помельче нарезала полосками и перемешала с приправой для мяса, ее можно брать по вкусу, у меня еще на раз осталась и обжариваю мясо до готовности в небольшом количестве растительного масла без запаха
Пока мясо жарится нарезаю пекинскую капусту (я брала только зеленую часть листьев) и помидоры, еще лук красный полукольцами не попал в кадр. Соус тоже настоялся за это время, остается только собрать нашу шаурму
Лист лаваша можно использовать целый или половину, это зависит от того какого размера вы хотите сделать шаурму. Хорошенько промазываю соусом
ближе к одному краю выкладываю обжаренное куриное мясо, можно добавить еще чуточку соуса
на мясо кладу немного лука, того самого который не попал в кадр
затем несколько пластиков помидора
и последним слоем пекинская капусточка, так же капаю еще немного соуса
и заворачиваю, сначала с боков, а потом уже в конвертик
вот такие конвертики у меня получились
немного полежали пропитались и можно кушать
получилось, сочно и очень вкусно
Если уж и есть шаурму, то домашнего приготовления.
Приятного аппетита!!!
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту:
Lepestok-Tanya · 2016-10-21 10:59:16
Никогда в жизни не ела шаурму! Нужно попробовать для общего развития :)
ответить