Рецепт: Ленивые голубцы с лечо - для самых ленивых
Ингредиенты:
фарш свиной готовый - 0,5 кг.;
капуста белокочанная - 0,5 кг.;
рис - 0,5 ст.;
яйца куриные - 1 шт.;
лечо - 0,5 л.;
мука пшеничная - 3 ст.л.;
сметана 20% - 5 ст.л.;
масло растительное - 5 ст.л.
Способ приготовления:
фарш свиной готовый - 0,5 кг.;
капуста белокочанная - 0,5 кг.;
рис - 0,5 ст.;
яйца куриные - 1 шт.;
лечо - 0,5 л.;
мука пшеничная - 3 ст.л.;
сметана 20% - 5 ст.л.;
масло растительное - 5 ст.л.
Я всегда голубцы готовила по- старинке, заворачивала фарш в капустные листья, но сегодня, первый раз, решила приготовить ленивые голубцы. И не просто ленивые, а самые ленивые! Первым делом, вымыть и залить горячей водой рис. Рис отставить на 15-20 минут.
Время приготовления: 1 ч.

Valusha1212 · 2016-11-03 14:52:06
А я бывает еще ленивее готовлю, просто тушу овощи и рис, а потом в конце фарш добавляю . А такие, как у вас только недавно впервые приготовила, понравилось.
ответить