Плов из индейки


Репутация: +2077
Все рецепты автора: 135
Дата публикации: 2016-11-10
Рецепт понравился: 18

Рецепт: Плов из индейки - в мультиварке

Ингредиенты:
филе индейки - 350 гр.;
лук репчатый - 1 головка;
морковь - 2 шт.;
рис - 200 гр.;
вода - 1,5 стакана;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
Доброго времени суток.
После приготовления рагу у нас остался кусок индейки. И необходимо было что-то сделать с ним. Недолго думая, решила приготовить плов. Тем более все для этого есть.

Плов из индейки фото

Итак, поехали. В начале займёмся мясом. Нарезаем его и отправляем в чашу мультиварки для обжарки (где-то минут на 20-30).

Плов из индейки фото

Пока мясо обжаривается, мы займёмся овощами и рисом.
1. Лук нарезаем мелкими кубиками:

Плов из индейки фото

2. Морковь натираем на крупной теркеПосле того как мясо немного обжарилось, отправляем в чашу овощи и обжариваем с мясом ещё минут 10, предварительно перемешав.

Плов из индейки фото

Плов из индейки фото

Плов из индейки фото

После чего отправляем в чашу тщательно промытый рис. Опять же хорошенько перемешиваем и даем потомится в режиме выпечка ещё пару минут.

Плов из индейки фото

После этого добавляем все необходимые специи. У меня только соль. И заливаем водой. После чего мультиварку переключаем с режима Выпечка на Тушение.

Плов из индейки фото

И ждём пока вода полностью испариться.

Плов из индейки фото

Приятного аппетита.
P. S. В разделе ингредиенты, я указывала все для мультиварки объёмом 1,2 литра

Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Примерная стоимость порции: 45 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Тать-я-на
В мультиварке у меня получается не плов, а каша.) ответить
Klueva
люблю плов ответить
Ate4ka
спасибо за идею, не знала что на обед готовить ответить
Grettchen
Я тоже люблю плов делать именно с индейкой!) ответить
Оставить свой комментарий